Nguyên liệu
Rắn quấn xúc xích là món ăn có cái tên thật ấn tượng nhưng lại có cách làm vô cùng giản đơn. Cùng Lamsao khám phá xem công thức làm món ăn Halloween này có gì thú vị nhé! Vào bếp thôi nào! - 500gr bột mì - 20gr men - Đường, dầu ô liu - 1 thìa muối - 300 ml nước ấm - 10 xúc xích - 1 quả trứng - Ớt hoặc cà rốt, hạt tiêu - Pho mátVới món rắn quấn xúc xích này, bạn cần:
-
1
Bạn chuẩn bị sẵn một cái bát to, đổ bột mì vào và cho rỗng ở giữa. Trộn men với đường và một chút nước. Sau đó thêm muối, dầu và phần còn lại của nước và trộn tất cả mọi thứ với nhau.
Cho bột mì, men với đường, nước, muối, dầu vào trộn tất cả với nhau
-
2
Sau khi nhào bột mịn, bạn đặt nó ở nơi kín và ấm trong 30 phút.
Nhào bột mịn rồi bạn mang đi ủ nha!
-
3
Bạn lót một tờ giấy nướng xuống khay, chia bột thành 10 miếng và nặn thành một chuỗi dài khoảng 30cm như hình. Tay bạn hơi ẩm một chút thì sẽ dễ nặn bột hơn đấy. Vê dài miếng bột, nhấn phần bột to tròn rồi nhấn dẹt như đầu rắn. Bạn tạo miệng rắn rồi nhét vào đó một miếng ớt đỏ để làm lưỡi rắn, hai hạt tiêu làm mắt rắn.
Tiến hành chia bột ra thành các phần bằng nhau rồi nặn bột
-
4
Cuối cùng bạn lấy bột quấn quanh xúc xích và trang trí mắt mũi bằng ớt hoặc cà rốt và hạt tiêu. Bạn đánh hỗn hợp trứng và pho mát lên rùi quét vào thân bánh, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút đến khi chín vàng là được.
Bạn lấy bột quấn quanh thân xúc xích, rồi phết hỗn hợp trứng và pho mát lên. Sau đó mang bánh đi nướng
Món rắn quấn xúc xích lò rồi này... Trông có phần kinh dị đấy chứ? Halloween này, bạn hãy thử làm món ăn thú vị này để bữa tiệc của gia đình thêm sinh động và hấp dẫn nhé! Với cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm Lamsao tin chắc ai cũng có thể thực hiện món ăn này đó! Khi bày món rắn quấn xúc xích trên bàn, hẳn ai cũng cảm thấy "rợn người", nhưng thưởng thức thì ngon đáo để đấy nhé!
Mời bạn truy cập vào chuyên mục Halloween của Lamsao để cập nhật nhiều công thức làm bánh ngon, các cách trang trí ấn tượng cho ngày lễ Halloween nhé!
Học thêm món rắn quấn xúc xích này cho Halloween thêm vui vẻ nhé!
Xem thêm:
>>> Làm bánh gato côn trùng rùng rợn cho ngày Halloween
>>> Làm pizza “ma” cho đêm Halloween cực vui!
>>> Vui Halloween với kẹo táo caramel
Nhìn những chú rắn nhỏ xinh thật ngộ nghĩnh phải không nào?
Chúc bạn thực hiện thành công món rắn quấn xúc xích!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)