Trước những chuyến đi nghỉ hè mình thường vô bếp nấu những món ăn yêu thích cho cả nhà vì biết rằng những ngày sắp tới mình sẽ không được ăn những món theo khẩu vị quen thuộc của gia đình.Món Ragu mình nấu bằng nồi áp xuất vưà nhanh gọn lại thơm ngon.
Ragu bò

Nguyên liệu cần có:

  • 600g thịt bắp bò
  • 400g khoai tây
  • 400g cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • 100g sốt cà
  • 50g bơ (hoặc 1 muỗng dầu chiên)
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • Nước tương, muối, tiêu,hành tím, tỏi
  • 1 muỗng nước lèo (gà, heo, bò) hoặc 2 trái dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
ragu-bo

Ragu bò

 

  •  Thịt bò cắt miếng dày vừa ăn, ướp với hành tỏi băm, nước tương,
  •  Cho bơ hoặc dầu chiên và xào ½ (một phần hai) hành tây rám vàng tiếp theo cho thịt bò vào xào săn thịt.
  •  Cho sốt cà chua và nước lèo hoặc nước dừa tươi ngập cao hơn thịt. Cho đường, muối  đậy nồi áp xuất nấu khoảng 10 phút.
  •  Tắt lửa chờ nồi áp suất xì hết hơi nước mở nắp và bỏ khoai tây, cà-rốt và nửa hành tây vào, nấu tiếp khoảng 20 phút.
  •  Thịt bò, khoai tây và cà-rốt chín mềm, nếm lại vưà khẩu vị.
  •  Món bò ragu sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với bánh mì.

Mong các bạn ngon miệng với món ragu bò này nhé.

Ragu bò

Ragu bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ragu bo ragu bo ngon ragu bo thom ragu bo thom ngon

Da lợn cach lam goi nha dam tom kim chi dưa chuột kho gà với xì dầu Da me cách làm nem rán lam cupcake chocolate Banh mi op la Trung ap thao gà ham nếp Pate gan gà Dac San Trứng lộn kem dau sua chua ngon làm nem Dac San Rau Rung súp bắp cải rau cu chien thom ngon xoi man ngon goi rau muong tom rau xào chay cac mon ngon Muối Chua 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn bong bi chay mia Dau Dau phu bap cai cuon Bánh Ngọt bap Day Nau An Ngon sả ớt thu ngô Đậu thịt ếch om coca đồng hồ treo tường mứt Tết Day nau an Nhẹ bò sốt cay D Bún đá bào to De cong thuc mon an cream cheese buns cuoi tuan kho nấm bao tử Dạ dày khìa nước dừa râu mực hết cach lam mon che thanh long banh su tra xanh Den Christine HÃƒÆ up chuà carotenoid spaghetti Ngũ vị lỗi nấu ăn Diên snack bí ngòi nướng bánh nhúng chiên thịt bò ngâm chua cay olympic Dùng cach lam banh bao hap cách nấu cháo ếch cách làm nước chấm nem Món chính Tào chè chuối nước cốt dừa canh ổ qua Ốc lãƒæ hoa Diềm Tĩnh mẹo trắng răng Khóm Ốc bung cà tím cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm gia vi tinh yeu hình tam giác Cach nau che troi cu toi de Dinh Choáng Bò bít Tết banh cuon kem bo khô cá tẩm gừng vừng cach nau com hai san cai nau Dinh dưỡng cho bà bầu banh muffin man thom chọn vải thiều Thanh Hà cach lam salad bo thịt bò hầm trộn cay nước chắm nem Dạo súp bò bánh hoa quả bánh bèo ngọt Dây chun Thuáµ tập tành nấu ăn với tranh vui gà nấu đông lam banh muffin man cách nấu chè đậu xanh cach nau che huế gà nấu chuối chín nghêu nhồi tôm thịt Do canh chua cÃƒÆ basa dạ dày heo om nước dừa thạch sữa đậu nành sốt gừng