Với những quả quất chín được ngâm muối và cách làm giản đơn bạn đã có ly nước giải khát ngon dùng trong mùa hè nóng nực.
Quất ngâm muối giải khát, chữa ho

10-294092-1368276200_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram quả quất tròn hay quả dài (quả tắc)
- Muối hột hoặc muối bọt
- Lọ thủy tinh có nắp đậy kín
- Cam thảo (tùy ý thích).

Cách chế biến:

1-767322-1368276201_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Quả quất rửa thật sạch, ngắt bỏ cuống, dùng kim nhọn đâm lên bề mặt quả quất, đâm khoảng 10 lần, để vỏ quất ra bớt hết chất the, rửa lại cho thật sạch.

3-185126-1368276201_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Pha hai thìa canh muối và một bát con nước lọc, pha hơi mặn mặn, thả quất vào ngâm khoảng từ 1 -2 tiếng.

4-622018-1368276201_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Sau đó đổ nước muối đi, để quất lên rổ cho ráo nước. Quất phải thật ráo thì khi ngâm sẽ không bị nổi mốc.

- Lọ thủy tinh rửa thật sạch, phơi nắng cho thật khô.

- Xếp vào đáy lọ một lớp muối, rồi đến một lớp quất phủ đầy muối lên lớp quất, rồi làm tiếp một lớp quất khác, rồi đến một lớp muối, làm cho hết muối và quất. Nếu muốn thơm bạn có thể trộn cam thảo với muối.

5-314906-1368276201_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Phía bên trên mặt quất đổ một lớp muối dày khoảng 2 cm. Đậy kín nắp, phơi ngoài nắng từ 3 đến 4 tuần, quất và muối sẽ dậy nước, bạn dùng bát sứ hay thanh tre mỏng, để lọt miệng lọ thủy tinh, dằn lên mặt quất để khi quất dậy nước sẽ không bị nổi lên mặt muối và giữ được lâu không bị mốc. Thời gian ngâm càng lâu quất càng ngon.

12-708478-1368276201_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Khi dùng, bạn dằm nát nguyên vài quả quất vào cốc, bỏ hạt, thêm đường, khuấy cho tan, pha thêm nước lọc, và vài viên đá lạnh là bạn đã có ly quất ngâm muối thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quất quất ngâm muối Quất ngâm muối giải khát chữa ho

món ăn từ trứng แนวดนตร 連続複利とは rau câu táo блюлок смотреть 酒さ様皮膚炎 ノブ 醒梦 chẠcà dai 捡来山野汉子后我靠卖烧烤暴富了 nướng đùi gà Món lau tết nguyên đán による渡 おとら bột mì eo co เดอะมอลล งามวงศ วาน vẠSườn non ram 台北國際動漫節 火鳳燎原 cookies giòn tan bánh mì ngọt смотреть аниме хоромия thịt trâu tinh 色白 荷物量る Cốm dẹp 個人の幸福追求 СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ món ngon bữa tối Che trời nước quẠcam ラ ルース cứt 迷姦美母 chè sắn 圖層跳脫 quả táo Món ốc gムとねり皮膚科 オリジナルグッズ おしゃれ náºp phù 政田夢乃 手縫い 甚平 miễn đường cát tẩy da chết Vả 苗立枯細菌病 農薬 зодиак фильм 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和取り扱い Hoành 岐阜市 スイミングスクール sắc màu thịt xiên nướng จะทำอะไรก ทำ bao lì xì hà lan cach nau canh tom bap My món Quảng dễ ăn lá chuối 東海オンエア เอกสารแสดงความเก nếp chim cút gan gà rÃÆ xôi lá nếp เดอะมอลล งามวงศ sinh to kiwi va bo nấu bột sắn susu xao смотреть аниме токийский Dưa chua ngọt ghẹ rim mặn คำนวนสวนส ง ระยะงอเหล 段少的心尖宠 南星北海 âm thưc Làm dứa 山脇正雄 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 サ道 ドラマ 無料 Cá trê kho หอมทองปท ม rán chả giò boË Mút cu sen アーノルドシュワルツェネッガー bữa ăn sang chảnh ファンヒーター 掃除 măng nhồi thịt とりで骨盤整骨院 high món ngon mỗi ngày đồ nướng muối hạt cÃƒÆ chua порно соудентки порно bánh bí 柿食う客 lẫu cá kho dưa Ghẹ rang muối アイコンメーカー gạo nếp 뱀파이어 서바이벌 푸른초원에서 phổ biến bánh hình nhãn Vàng 肉札 はんこ広場 смотреть Нежеланно Cơm cháy khoai nhồi thịt Игорь Голодюк măng kho mắm ruốc 一条工務店 神栖市分譲地 参加当地会展 bì chay dưa leo trộn nấu xôi gà bánh pháp 嘉義大埔鄉 chanh chiên xù Bộ lạc salad xiên que 新郎挨拶 乾杯 东莞社保查询缴费时间 nấu Ăn