Món bánh là sự kết hợp hài hòa giữa lớp bột giòn tang với phần nhân chua chua, ngọt ngọt của táo xanh đem đến một trãi nghiệm mới lạ cho vị giác :) ắc hẳn sẽ là một gợi ý thú vị cho bà con.
Pupa táo xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột pupa 1 Miếng
  • Bột mỳ 100 Gr
  • Táo xanh 1 Trái
  • nhỏ Quế 1 Nhánh
  • Đường nâu 100 Gr
  • Chanh 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng ta cùng ôn lại cách cán BỘT PUPA - BỘT NGÀN LỚP nhé Pupa táo xanh

2

Táo xanh chúng ta chẻ làm 4, gọt bỏ hột và cắt múi cam, hơi dày tí nha bà con :D Pupa táo xanh

3

trong hình cắt hơi bị mỏng nướng nên thì nó hơi mềm quá. Sau đó chúng ta ngâm và nước có pha chút muối cho không bị thâm.

4

Quê chúng ta bẻ hơi vụn cho vào 1 chảo rang cho lên mùi thơm ( hơi khét cạnh cũng không sao nha bà con ). Sau khi quế đã lên mùi chúng ta cho bơ vào đảo cho thật tan. Pupa táo xanh

5

đảo thật đều lên ( nó sẽ hơi khô nhưng khi chúng ta để 1-2p đường ra nước nó sẽ ướt trở lại đừng lo nha bà con)

6

Bột PUPA chúng ta lấy kha khỏi tủ đông, để cho tan và mềm ra trở lại, trãi lên 1 lớp bột áo mỏng để không bị dính, dùng 1 dao bén cắt khứa 2 bên miếng bột như xương cá. Pupa táo xanh

7

Sau đó chúng ta cho táo vào giữa, nhớ múc phần đường để xen kẽ vào lun nha bà con Pupa táo xanh

8

sau đó chúng ta cầm các nan bột, chéo nhau như cách chúng ta luồn dây giày, cứ 1 sợ qua thì 1 sợi bên kia sẽ chéo lại. Pupa táo xanh

9

Khi đan xong chúng ta sẽ thấy phần nhân được giữ kín bên trong rất kín đáo :)

10

Chúng ta quét lên mặt 1 lớp lòng đỏ trứng gà để khi nướng bánh sẽ có màu đẹp. Pupa táo xanh

11

Chúng ta làm nóng lò trước ở 200 độ trong 5p, sau đó đặt bánh lên 1 tờ giấy và nướng trong lò với lửa trên và dưới, ở 200 độ trong - 30p. Pupa táo xanh

12

Bánh sau khi nướng sẽ tách lớp nhẹ và giòn, phần mật đường sẽ hơi tươm ra, nhưng không sao :) càng làm cho chiếc bánh thêm phần hấp dẫn Pupa táo xanh

13

Bánh sau khi nướng chúng ta dùng sao cắt miếng vừa ăn là có thể dùng ngay, nóng hổi Pupa táo xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh hến nấu rau củ trần làm sữa chua Cơm ngon nhà mình bột sắn dây Cach lam heo quay may vã Gỏi gối trang trí nom ca keo ngon mướp cuộn hải sản xoài trộn salad Cà na cach lam pizza mi goi cừu Cach lam hoanh Thanh cac mon com tom xao trung muoi thom ngon Cach lam keo Chocolate Lam gan heo cach lam xoi bap ngon màu trứng gà trộn Ca ro phi xao rau salsa cà chua hành tây Cach lam kho Cach lam banh mi thit nuong Ca phao Khi Cach lam mien long ga Công dụng tốt không tưởng của khoai Cách nấu xoi ngon Cach lam Che chuoi Cach lam Banh Canh goi bo ngu sac nom bo kho mận bắc chè nếp cẩm nước cốt dừa chà bông thịt Cach lam pate cách may dép thỏ bông Cach lam đa me trang trí đồ ăn THIT GA Ẩm thực Hà Nội up sào Cach lam tau hu da xao ngao Trứng Hết chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả Sâm bí đao giam can sườn non kho mon bun rieu ốc hấp sả canh ngót đóng CANH CHUA CHAY sườn sốt kiểu trung quốc Phùng Hưng Ki Cach lam thit nuong kieu han quoc Món ngon ngày tết banh muffin sua chua Cá lóc nướng trộn Tam Kỳ gà sợi pasta tai heo sot xi dau dồn xôi đậu xanh Bò né can thiet chem chep nuong mo hanh muối ớt chanh mấm cách làm bánh bao tại nhà NAU Pudding hoang kim Cach lam thuc uong ca tim nuong lan boots lông salad dau tay cúc kho qua chay ngon bắp rán với trứng mật mía hon Sướng Cách luộc thịt lợn ngon cach lam suon đậu hũ kho rau củ banh quy bo hanh nhan bánh chiên nhân thịt heo duong chọn thịt bò Cach lam tra sua Goi bo banh mat thit heo tam bot chien bình thói du du hai san Bánh Trung Thu Cach lam xỉu Mai Công thức 5 ung bún bún xương sườn non Hằng MT tơm chiên xù ³n Cach lam xoi món kho Kitchen Cach nau Chao dau xanh Mang xao