Món Pudding chocolate với lớp màu nâu bóng chocolate bên trên và trắng sữa ngọt ngào bên dưới sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy! Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê
Cách làm pudding chocolate quá ngon

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 1

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm pudding chocolate hai màu:

300ml sữa nấu nóng già
60 gram chocolate
10 gram lá gelatin
15 gram đường cát trắng

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 3

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 4
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 5

Cho 150ml sữa và đường vào bát, khuấy đều cho đường tan hết. Ngâm gelatin trong nước.

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 6
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 7

Lấy khoảng ½ (một phần hai) chỗ lá gelatin đã ngâm mềm cho vào chung với sữa, khuấy đều để gelatin tan hết, sau đó đổ sữa vào khuôn, lưu ý bạn chỉ đổ khoảng nửa khuôn thôi nhé. Rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 8
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 9

Cho chocolate vào chung với 150ml sữa còn lại, trước khi cho bạn chưng cách thủy hoặc quay nhanh qua lò vi sóng để chocolate tan hết.

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 10
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 11

Cho 5 gram gelatin còn lại vào hỗn hợp chocolate, khuấy đều cho gelatin tan, rồi bạn lấy phần sữa trong tủ lạnh ra đổ chocolate vào rồi tiếp tục cho vào tủ lạnh cho tới khi thấy pudding đông lại là được.
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 12
Lưu ý khi bạn đổ phần chocolate vào khuôn thì phần sữa trong khuôn đã hơi đông rồi nhé, như vậy mới không khiến chocolate bị loãng và hòa lẫn vào chung phần pudding sữa bên dưới. Ngoài chocolate bạn còn có thể dùng bột ca cao để thay thế nhé, tuy nhiên hương vị của chocolate sẽ đậm đà thơm ngon hơn so với bột ca cao đấy!

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món pudding chocolate này nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh pudding món tráng miệng món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng món âu

Món Nhật da day heo muc trung chien gion dau bap bánh cupcake vị cà rốt ca dau dau chien gion chè nhãn nhục Hoành thanh chien lam gia cay cach nau lau oc tom chè khoai lang nấu bắp trứng phục sinh cach lam banh trung thu bánh mì chiên tôm cac mon ăn canh bò củ cải lÃƒÆ m banh bao trung cut thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các sua chua dau ngon cach nau chao ga xe nam huong làm bánh mỳ mềm cuon cha gio ngon cach lam mam tom ngon ga xao nam Pancake yến mạch salad cải bắp cach xao hu tieu kho ngon cai ngong xao canh cua hoa thien ly ngon đồ cho mẹ khéo tay may vá kiểu mới Ä Ã ng sò lông ca hoi cuon pho mai dui cuu nuong bao tu tron thit vit sot cam ngon hat re rang món áp chảo mon vit rim gung bí quyết tránh ngộ độc măng ca chinh nuong nghe ngon MÓN CHIÊN Há c mon cha tom Đậu hũ goi rau dang ram trung hap cuon thit ngon xoi chien che bot san day củ kiệu muối riềng kho cá chim sường Com do bien hiểu biết chè nhãn hạt sen mong gio muỗng canh Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa chanh mat ong gung vÃƒÆ nem tai ngon món chữa bệnh la not Ăn kèm bà nh rà n cay cam ca tim kep thit Khai canh ga sot cay ngon trang tri banh canh thập cẩm dep cach lam xoi khuc NhẠtiết kiệm tiền banh mi banh mi goi khoai tây xóc bơ tỏi cach lam che trai cay Giảm Cân tôm xào đậu hũ cupcake vị ca cao canh moc nau mang chua ngon mề gà bóp xì dầu sốt cà thịt bò sốt pa tê gà kho với sả băm rim thịt heo dac san Da Nang Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo tôm chiên ớt tỏi hàu nướng với phô mai cá kho ớt canh dau phu bột báng nước ép mướp đắng dưa leo thơm mix sữa tươi trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt cach lam banh my đậu hũ hấp thịt bánh gấc Banh kem flan bánh cupcake đen cà phê sữa các món từ thịt vịt cach lam muoi tom bánh bo nuong canh bún mướp đắng xào trứng muối mon sinh to chuoi ngon khử mùi hôi chao khoai tay 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội mực xào sả ớt Mực xào sả ớt Trà i bẠu Rau cau tra hoa ngon