Món Pudding chocolate với lớp màu nâu bóng chocolate bên trên và trắng sữa ngọt ngào bên dưới sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy! Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê
Cách làm pudding chocolate quá ngon

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 1

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm pudding chocolate hai màu:

300ml sữa nấu nóng già
60 gram chocolate
10 gram lá gelatin
15 gram đường cát trắng

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 3

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 4
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 5

Cho 150ml sữa và đường vào bát, khuấy đều cho đường tan hết. Ngâm gelatin trong nước.

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 6
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 7

Lấy khoảng ½ (một phần hai) chỗ lá gelatin đã ngâm mềm cho vào chung với sữa, khuấy đều để gelatin tan hết, sau đó đổ sữa vào khuôn, lưu ý bạn chỉ đổ khoảng nửa khuôn thôi nhé. Rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 8
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 9

Cho chocolate vào chung với 150ml sữa còn lại, trước khi cho bạn chưng cách thủy hoặc quay nhanh qua lò vi sóng để chocolate tan hết.

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 10
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 11

Cho 5 gram gelatin còn lại vào hỗn hợp chocolate, khuấy đều cho gelatin tan, rồi bạn lấy phần sữa trong tủ lạnh ra đổ chocolate vào rồi tiếp tục cho vào tủ lạnh cho tới khi thấy pudding đông lại là được.
Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 12
Lưu ý khi bạn đổ phần chocolate vào khuôn thì phần sữa trong khuôn đã hơi đông rồi nhé, như vậy mới không khiến chocolate bị loãng và hòa lẫn vào chung phần pudding sữa bên dưới. Ngoài chocolate bạn còn có thể dùng bột ca cao để thay thế nhé, tuy nhiên hương vị của chocolate sẽ đậm đà thơm ngon hơn so với bột ca cao đấy!

Pudding chocolate 2 màu ngon đẹp ai cũng mê 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món pudding chocolate này nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh pudding món tráng miệng món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng món âu

thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món sứa sui ga sot man Bac com tron han quoc chay thăn bò xào cam thảo mộc cách làm sườn rang muối vua dau bep viet cach lam banh troi ngu sac thậm cẩm bánh rán mini bi do ủ giá đỗ vị mặn trững cuộn giò nộm miến rau câu cacao tart trứng thiên lý xào lực Thiên Lý banh bo bong ngon Miến xào tra chanh ngon sinh to ca chua thom cá hồi sốt mentai món Nhật dau tay thận cá không tốt bún sườn phô mai Món ăn từ quả dừa thị gà xiên nướng Ä áº¹p tra lipton cach lam tom su sot cocktail Ngụy cha bong heo thịt áp chảo bóng xào tim cật bê xào lăn 3 cách bảo quản rau mùi tươi lâu thịt bò cuốn cải xanh cá đuối nướng nghệ cá đuối r廙i thịt bò kho tu lam ga chien thịt bò viên chanh nước sốt may vá cho mẹ món hàn thịt bò xào khóm bánh tráng cá ngừ đóng hộp lẩu thit bò Mâu thuẫn như bún bò Huế cách làm mứt khoai lang gà nướng cach lam banh canh vit kho cà xương cá nau che thịt băm Hot tra mat thịt ba chỉ lam cua faci dut lo Bún mam chua ngọt la lot thom ngon ben bảo quản quả bơ cánh gà ca cÃƒÆ tái chế cai be xanh ca thac lac chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ rang muối 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị mai que lo canh mướp hương huong dan lam banh tart trung cach lam mon bun chay ngon Cà quẠlà m salad ngÃƒÆ ba roi kho nuoc tuong ngon lam goi cu sen Chè đậu đen trái cây dầm sử làm trà đào tim heo xào Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm tra sua cach lam nuoc ep tao ca rot xối lưỡi lợn sốt cay sup bap rang ngao duong ngon Cá hấp xì dầu thịt bò viên Đồng Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa ăn sữa chua cua be ăn trưa công sở chin thịt cấp đông cach lam canh cua rau nhut dồn sườn xốt cam 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ canh ga chua ngot ngon canh rong biển thịt thịt chân giò bó lạt chiên cách làm sinh tố kem nấm nhồi khoai tây chiên xù thịt chưng mắm tép thuỷ tinh thịt chua ngọt