Bạn nghĩ sao nếu món bánh pizza truyền thống được kết hợp với hương vị thịt gà kiểu Thái nồng nàn hương vị đầy hấp dẫn nhỉ?
Pizza thịt gà: Khi ẩm thực Thái và Ý song hành

Để làm pizza gà, bạn cần:

Phần pizza:
- Thịt gà luộc thái miếng nhỏ vừa ăn
- 1 quả ớt chuông đỏ
- Giá đỗ, cà rốt, hành lá, ngò tây, chanh
- Phô mai mozzarella bào sợi
- 1 đế bánh pizza làm sẵn (bạn tham khảo cách tự làm đế bánh pizza ở đây)

Phần sốt:
- 120 gram bơ đậu phộng (loại mịn)
- 125ml nước sốt hoisin
- 60ml mật ong
- 60ml dấm gạo
- 10 gram gừng tươi băm thật nhỏ
- 2 tép tỏi tươi băm thật nhỏ
- 30ml dầu mè
- 30ml nước tương
- 5 gram tương ớt cay
- 15ml dầu hào
- 15ml nước mắm
- 118ml nước sôi

Bạn có thể tìm mua các loại sốt, phô mai ở các cửa hàng bán gia vị nước ngoài.


Cách làm pizza gà kiểu Thái như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tất cả các nguyên liệu làm sốt (trừ nước sôi) vào trong 1 tô lớn.



Bước thứ hai(2):

- Dùng phới trộn thật đều các nguyên liệu lên để có được một hỗn hợp đặc, nhuyễn.



Bước thứ ba(3):

- Cho hỗn hợp sốt vào nồi và nấu nóng. Tuy nhiên, do hỗn hợp sốt rất đặc nên bạn cần thêm vào 1 lượng nước sôi vừa đủ để sốt sánh vừa.




Bước thứ tư(4):

- Sơ chế các loại rau củ (rửa thật sạch, cắt sợi cà rốt, cắt nhỏ ớt chuông, hành lá, ngò tây,…).



Bước thứ năm(5):

- Trải đế bánh pizza ra, phết sốt và rải phần nhân thịt, rau củ, phô mai lên trên (trừ ngò tây và chanh để dùng sau khi bánh đã nướng chín).

- Làm nóng lò ở 250-300 độ C trong khoảng 25-30’.


Bước thứ sáu(6):

- Nướng bánh trong 10-12 phút, khi thấy vỏ bánh chuyển sang màu vàng nâu và hơi có 1 vài vệt cháy xém là được. Lưu ý không nướng quá lâu sẽ làm lớp đế bánh bị khô, cứng.


Khi bánh chín, bạn nhớ rắc một ít ngò tây và vắt nước cốt chanh trực tiếp lên bánh để tăng thêm hương vị nhé!


Từng miếng bánh mỏng giòn với lớp nhân mang hương  vị đậm chất châu Á rất lạ miệng phải không nào?


Cùng đãi cả nhà 1 bữa pizza lạ miệng này thôi nào!

Nguồn: Tasty Kitchen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pizza hướng dẫn nấu ăn diy bánh pizza hướng dẫn làm bánh

cách làm mứt kiwi mon ngon ha noi Vi峄噒 Nam banh la thom ngon chè dừa non chè đậu bí đỏ tóp mỡ xóc muối che bien ca tim nau bung mi xao nam bánh bông lan hương quất đậu hủ xào nấm canh gan nấu giá trứng rán rau củ canh ga nuong sa ot må å canh bí đao nấu sườn đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua chất sơ mon ngon tu dua bo giảm đau tỏi gừng muối bạc hà chao khoai lam chan ga ngon trung cuon thit heo CÃƒÆ Kho mì ý xào mực gà hấp bí đỏ canh cải xanh chặn nhận Nấm kim châm banh calzone thom ngon cari don thit gio heo chien cari ca chemm món xào ngon Su su xào thịt bò"> cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò Ä ao Pa tê thịt nấu cari ngon Pudding chay LÃd-color: #CB9C6D" href="/index.php?q=che bien bap cai">che bien bap cai cach lam banh nuong ngon chất lượng snack cherry tart ngon Trung Hoa Xào bí củ sen xào ớt chuông canh ga ham chất làm ngọt trộn miếng kiểu hàn banh duc banh bong lan trung muoi gừng ngâm giấm cua sot ot ngoncolor: #FBBA10" href="/index.php?q=banh nhan">banh nhan cari muc thom ngon chao thit bam nam huong ngon ca ro phi pizza khoai tây xúc xích chao ca loc nau bau rau cu xao dau phuen #45F579" href="/index.php?q=chất độc hại">chất độc hại dau hu hướng dẫn làm bánh cari tom ngon hu tieu mi canh ga cho me bau giảm béo nau che bít che nep nuoc cot dua Sườn non chay trung hoa bo kho cay dac biet chọn mua cá canh cá bò Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi che khoai thom ngon xao cua kieu singapore ngon mứt cùi bưởi giò heo hầm măng chả ngon Cha ca chả ngũ sắc tôm rán xóc muối ga nuong bbq ngon cari muc ngon du lịch hong kong bánh mì nếp than che 3 mau cari ca chem Kheo che khoai so cari ga kieu an ngon Là canh móng giò rạm rán gà giòn mon ngon voi pho mai kem là trà xanh chờ vợ meo luoc rau muong gion xanh heo chien bot gion ngon canh ga chiên nươc măm miễn món canh chua ngay he canh bau nau trai canh ca doc mung mon muc xao che thanh long cach lam keo chuoi canh mực đậu hũ cháo dinh dưỡng huong dan lam suon xao chua ngot canh la gim suon thom canh bap cai cuon da dieu cuon rau canh chua ca lóc từ công thức làm kem bơ cahc lam ca ro phi nuong lo gà gói lá sen nướng cheesecake trà xanh suon non ram bánh ít trần nhân mặn cari ga kieu an canh lá lốt khoai bọc cá ngừ canh dau phu ngon xÃ Æ cách làm ốc cà na rang muối ớt che giai nhiet cháo cua nấu bột báng