Cách làm pizza hải sản là món ăn cực kì hút hồn người vì hương vị vô cùng tuyệt diệu mang phong cách ẩm thực Châu Âu
Cách làm pizza hải sản ngon giản đơn tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 238 gr bột mỳ
+ 2 muỗng cà phê men làm bánh mì
+ 1 muỗng cà phê đường
+ 1 bát nước ấm (40-45 độ C)
+ 1 muỗng súp dầu olive khoảng 25-30 ml
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ Hành tây, ớt chuông xanh, vàng mỗi loại 1 quả
+ Xốt cà chua
+ 150 gr mực
+ 200 gr tôm sú
+ 100 gr cồi điệp
+ Lá Oregano khô
+ 200 gr pho mát Mozzarella (cheese)
+ 1 muỗng hạt nêm

Cách làm pizza hải sản ngon giản đơn tại nhà

Hướng dẫn cách làm: pizza hải sản

– chuẩn bị sẵn bát nước ấm rồi lấy men rắc lên mặt bát, để trong 5 phút để men nở và tự thấm vào nước.

– trộn thật đều bột, đường và muối, khoét một lỗ ở giữa khố bột, từ từ rót nước men nở vào, thêm chút dầu olive, trộn lên cho hết bát nước men và dầu olive.

– Dùng tay nhồi bột cho thật đều để bột trở nên mềm mịn.

– Lấy dầu olive quét quanh tô lớn rồi cho bột đã nhồi vào, dùng màng nilon bọc lại để bột không bị khô và ủ trong 1 tiếng rưỡi để bột nở lên gấp đôi.

– Bóc màng nilon ra rồi dùng nắm tay đấm mạnh để bột xẹp bớt.

– Chia bột thành 2 phần, vo tròn lại và đặt ra đĩa, để bột nghỉ 15 phút.

– Rắc bột lên bàn, đặt từng cục bột lên và cán mỏng chừng 0.5cm.

– chuẩn bị sẵn lò trước ở 250 độ C

– Cho 2 đế bánh vừa cán vào nướng sơ chừng 5- 10 phút thì lấy khỏi lò.

– Tôm + mực + cồi điệp đem rửa thật sạch, tôm thái hạt lựu, mực cắt khoanh.

– Hành tây và ớt thái múi cau mỏng

– Làm nóng dầu olive rồi cho lá oregano xào thơm, cho tiếp mực + tôm + cồi điệp, nêm thêm chút hạt nêm xào cho thấm thì cho hành tây + ớt chuông đảo qua và tắt lửa.

– Quét xốt cà chua lên mặt đế bánh đã nướng sơ, rưới đều hỗn hợp hải sản vừa xà lên, thêm pho mát Mozzarella đã đực xắt mỏng, rắc lá oregano lên trên cùng rồi đặt vào lò nướng ở 250 độ C trong 10-15 phút, đến khi bánh vàng, pho mát tan chảy là được.

Cách làm pizza hải sản có hương thơm rất quyến rũ, mùi vị lại kích thích vị giác nên rất được lòng người, chế biến tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn được thưởng thức món ăn ngon mà vẫn rất đảm bảo vệ sinh nên có thể ăn thỏa thích mà không lo gì nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ca chung xi dau ba rọi kho xí mụi cach lam bo bia Vua dau bep Thanh Cuong cach lam ca hoi KHO THIT thịt bò nấu dưa chua banh ba trang ngon cá rô phi hấp nuoc dua luoi ngheu kho tieu bánh gạo bếp Giai khat mua he cháo gan heo trứng bắc thảo nuoc duong cac mon che ngon bánh mỳ Pretzel dui cuu nuong ngon Dễ Làm Quả dứa mì ý xào hải sản sốt bơ chanh Cách làm kim chi bánh canh cua gio heo lam mam loc thit ran xa lach tao ốc vặn xào cay mắm cua banh trung thu nhan sau rieng keo deo nom clip mbt xao thịt cá rán xào ớt chuông sườn chiên Sườn hầm rau củ bằng nồi nấu chậm Benh CACH LAM BANH CHUOI lam sinh to thom chuoi ngon cach lam Santa Hat Dark Chocolate Brownies cach lam com chien ngu sac cá nấu chuối xanh gà ham sà canh dua leo nhoi thit củ sen ga hap rau cu ngon cach nuong ca hoi ngon cach lam sinh to dao loài nấm đùi gà cach lam tom rim nuoc mam Gà nấu patê cả nhà thích mê Bap bánh táo quế Tôm đất xóc bơ tỏi gà nướng chanh và ớt mit non xao sa cua rang me nhóm bạn nem cong ngon n banh bi do dui vit sot me ngon tôm xốt me Ba rọi bơ xay nước cốt dừa bap xao tom kho Cua rang tieu làm bún nem nướng Kim chi toi cach lam chim cut cach nau canh atiso suon non lẩu cháo cách làm bánh muffin tại nhà công thức làm mứt bí banh chuoi hap món rang Tóm canh chua ca hu ngon súp cua bắp muối măng nước hoa cách làm cua bể Món Chay mc cach lam lap xuong ga xao mang pudding chanh dây mon hap chè khoai lang tím lau chua nau che cu sen nuoc mia banh ngao bữa trưa lau suon non đu đủ trộn trân châu món xà lách xoang trộn thịt bò 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp AM Thuc Mon Ngon Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau ca tim xao mù ca tra kho rau que cach lam hat tran chau chanh đào ngâm mật ong sốt đùi gà teriyaki tron thịt bò nấu súp cà chua banh nuong trai tim banh cherry kho thom ngon sinh to tra xanh ngon thịt gà rang sả ớt lau bap bo mon ngon cach lam com dua ngon Văn hóa ẩm thực Cháo Bột Quảng Trị Cháo Bột Hải Lăng 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe chẠchữa viêm họng cach lam vit rô ti che chuoi cot dua