Với cách làm PHỞ XÀO THỊT BÒ giản đơn mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon
Cách làm phở xào thịt bò

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 1

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 2

Với cách làm phở xào thịt bò này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Bánh phở tươi

- Thịt bò

- Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, mùi, cà chua, tỏi, tiêu

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 3
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 4
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 5

Rau cải ngọt rửa thật sạch, để ráo nước, xắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 6
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 7

Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với chút hạt nêm, tiêu, dầu chiên, gừng, tỏi băm thật nhỏ chừng 20-30 phút cho thấm. Bạn có thể ướp thịt bò qua đêm, sáng hôm sau lấy ra xào sẽ thơm và thấm gia vị hơn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 8
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 9

Cà chua băm thật nhỏ, hành tây thái múi cau mỏng, hành lá, mùi xắt nhỏ.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 10
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 11

Đun sôi nước, cho rau vào chần sơ rồi để ra rổ, xối nước lạnh vào rau, vẩy sạch nước rồi để ráo. Việc xối rau qua nước lạnh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 12
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 13

Phở bạn trộn thêm vào 2 muỗng canh bột mì, rũ cho sợi phở tơi ra. Muốn xào phở được giòn thì bạn xào nhiều dầu trên lửa lớn. Chiên phở vàng 1 mặt thì lật tiếp mặt phở còn lại. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa cà phê mắm hoặc nước tương, đảo đều rồi cho phở ra đĩa lớn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 14
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 15

Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái khoảng chừng 1 phút rồi để riêng thịt bò ra đĩa.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 16

Dùng chảo vừa xào thịt bò cho tiếp hành tây vào xào chừng 2-3 phút rồi cho cà chua vào xào cùng thêm 2-3 phút nữa. Trút thịt bò vào đảo đều khoảng 30 giây.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 17

Cho rau cải vào đảo đều chừng 1 phút, nếm nêm cho vừa ăn. Trút hỗn hợp rau và thịt bò lên trên phở, rưới nước xào thấm đều phở hoặc nếu thích phở thấm hơn thì bạn cho phở vào đảo cùng chừng 1 phút nữa thì tắt lửa, dọn phở xào thịt bò ra đĩa ăn kèm tương ớt và vài lát chanh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 18

Món phở đã quá quen thuộc với người Việt Nam và phở xào thịt bò không nằm ngoài danh sách những món ăn dễ làm mà dễ ăn của người Việt. Bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 30 phút chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ tối hôm trước và 15 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 19

Bánh phở giòn dai, không bở kết hợp với rau xanh giòn mát, hành tây ngọt lịm, thịt bò thơm phức mùi tiêu, tỏi rất hấp dẫn. Bữa sáng của bạn sẽ ngon hơn khi dùng một tách trà sau khi thưởng thức một đĩa phở xào thịt bò để cân bằng lại nếu như món ăn này quá ngấy với bạn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở xào thịt bò này nhé!


Nếu nhiều thời gian hơn hãy nấu món phở bò với nước dùng thơm lừng cho cả nhà nhé!
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào phở hà nội món ăn sáng cách làm phở xào bò món làm nhanh món ăn từ thịt bò

che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào nộm thịt heo trộn khế Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài