Pho xao kieu Thai, PHỞ XÀO KIỂU THÁI quá ngon mà làm nhanh cho bữa trưa ấm bụng. Phở xào kiểu Thái ai thử cũng mê ngay!
PHỞ XÀO KIỂU THÁI thơm ngon cho bữa trưa ấm bụng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào kiểu Thái:

225 gram phở khô

60ml dầu hào

15ml nước mắm

45ml nước cốt chanh

15ml tương ớt

15ml dầu chiên

2 tép tỏi băm thật nhỏ

250 gram thịt lợn xay

2 quả trứng

1 củ hành tây

1 quả ớt chuông xanh

Một ít rau mùi





Ngâm phở trong nước khoảng 30 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.




Cho dầu hào, nước mắm, tương ớt, nước cốt chanh vào một cái bát, hòa tan hỗn hợp để tạo nước xốt rồi để sang một bên. Hành tây, ớt chuông thái lát.


Phở xào kiểu Thái

Thêm 15ml dầu chiên vào chảo, thêm tỏi và thịt xay vào. Bạn xào thịt trên lửa vừa cho đến khi thịt chín.




Bạn dùng thìa gạt thịt sang xung quanh chảo, sau đó đập hai quả trứng vào giữa chảo rồi dùng thìa đảo đều trứng, tiếp đó trộn thật đều trứng với thịt.




Thêm hành tây và ớt chuông vào, tiếp tục xào thêm vài phút hoặc xào đến khi hành tây mềm.


Phở xào kiểu Thái

Thêm phở và nước xốt vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị trong vài phút, hoặc cho đến khi phở mềm thì tắt lửa, rắc một ít rau mùi lên trên là xong.


Món phở xào kiểu Thái này làm khá giản đơn phải không bạn, món ăn có đầy đủ thịt, trứng và rau củ hòa quyện vào vị cay cay của tương ớt sẽ đem lại cho bạn một món ăn ấm nóng. Nếu mang đến cơ quan, bạn có thể hâm nóng lại phở trong lò vi sóng trước khi dùng nhé!


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món phở xào kiểu Thái này nhé!

(Nguồn: budgetbytes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở xào phở xào chua ngọt món thái món ăn thái lan món chính món xào

ghẹ rim mặn snack có giấy thit heo chua ngot tự may chan an mẹo hay Làm Bánh khoai lang Nộm xoài Lịch vó cách làm tàu hủ ngon thịt lợn bắp cải xào mon xao khác tẩy Thach rau cau dua banh canh xương giải khát khoai tay chien bo hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô chien ngon tóc chu đa dạng thực đơn cá kem miếng dưa hấu Bánh da lợn Táo tàu Tương cà vây Mực khô sữa chiên Nấu canh chua Phụ nữ cách làm siro lam dau xanh am thuc ga rang Thịt Heo quay â Về Gò Công ăn cá hấp Mì Quảng Đà Nẵng túi đựng đồ bo kho bánh ngon cơm vị gừng đậu phụ nhồi thịt Món ăn ngon kim chi dưa chuột salad tao doi Gà kho chien bo dây banh pancake Chẳng Bánh crepe phụ kiện banh nep Phu Tho Nghiền sữa hạnh nhân bÃ Æ nh que nộm miến thit ba chi rang Cach Lam Che Banh Lot riêu cá bí ngòi nhồi thịt bánh trôi cach nau chao ngo sen Pha chế Lớn Hà Nội Cach lam rau muong xao toi Các món kho thuà ŠXテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp