Những sợi phở xào có phần hơi giòn hòa cũng những miếng thịt bò mềm ngọt hòa quyện với rau cải xanh và nước xào bò đậm đà tạo hương vị thật hấp dẫn và trông thật đẹp mắt. Với cách làm phở xào thịt bò giản đơn mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Không gì thích bằng tự tay mình làm nên những món ăn ngon miệng cho gia đình nhỏ của mình, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách Làm Món Phở Xào Bò Đậm Đà

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- Bánh phở: 500g- Thịt bò: 200g- Cải ngọt: 1 bó- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ- Hành tây: ½ (một phần hai) củ- Hành khô: 1 củ- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ- Hành hoa, rau răm- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, bột canh, Bột gọt (mì chính) 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Cà rốt, hành tây, cà chua, hành hoa rửa thật sạch. Cà rốt thái sợi; hành tây, cà chua bổ kiểu múi cau; hành hoa cắt khúc 

Bước thứ hai(2):
Thịt bò xắt mỏng, ướp thịt bò với ít hạt nêm, gừng tươi thái chỉ. 

Bước thứ ba(3):
Phi thơm hành khô với chút xíu dầu chiên, cho thịt bò vào xào với lửa lớn để thịt bò vừa chín tái là được. 

Bước thứ tư(4):
Cải ngọt cắt bỏ gốc rửa thật sạch, luộc xơ rồi ngâm vào âu nước lạnh cho rau cải được xanh. 

Bước thứ năm(5):
Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu chiên sau đó cho bánh phở vào xào, dùng đũa tơi đều bánh phở lên. Cho bánh phở ra đĩa. 

Bước thứ sáu(6):
Ở một chảo khác cho các loại rau củ vào xào, lần lượt cho cà rốt, hành tây, cải xanh và cà chua vào xào. 

Bước thứ bảy(7):
Tiếp đến là thịt bò. Bước này lên xào nhanh tay để rau củ quả được giòn, thịt bò không quá kỹ. Sau cùng cho bánh phở vào trộn thật đều lên cùng hành răm vào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng là được. 

tắt lửa, thêm chút Bột gọt (mì chính) (nếu thích) rồi trút phở xào bò ra đĩa. 


Vậy là chúng ta đã có món phở xào bò rồi, bây giờ bạn chỉ cần sắp ra đĩa và cũng cả nhà thưởng thức món ngon này thôi. Món này vừa giòn vừa thơm ngon rất thích hợp cho những ngày mát trời. Món phở xào bò thơm ngon này ai đã một lần thưởng thức thì sẽ nhớ mãi không quên và đặc biệt là các bé sẽ đòi mẹ nấu món ngon này hàng ngày cho bé điểm tâm sáng đấy. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món phở xào bò này !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào Canh bầudex.php?q=nuoc uong an do">nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon trọng lượng cắt tỉa quả tự chế đồ đạc ca dieu hong mon ăn lạ kem khong sua khong duong ga xao sa gà xào sa tế kem nước mắm ở mỹ ngao xào hẹ hanh nhan bò xào dứa dưa leo list cháº