Những sợi phở xào có phần hơi giòn hòa cũng những miếng thịt bò mềm ngọt hòa quyện với rau cải xanh và nước xào bò đậm đà tạo hương vị thật hấp dẫn và trông thật đẹp mắt. Với cách làm phở xào thịt bò giản đơn mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Không gì thích bằng tự tay mình làm nên những món ăn ngon miệng cho gia đình nhỏ của mình, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách Làm Món Phở Xào Bò Đậm Đà

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- Bánh phở: 500g- Thịt bò: 200g- Cải ngọt: 1 bó- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ- Hành tây: ½ (một phần hai) củ- Hành khô: 1 củ- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ- Hành hoa, rau răm- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, bột canh, Bột gọt (mì chính) 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Cà rốt, hành tây, cà chua, hành hoa rửa thật sạch. Cà rốt thái sợi; hành tây, cà chua bổ kiểu múi cau; hành hoa cắt khúc 

Bước thứ hai(2):
Thịt bò xắt mỏng, ướp thịt bò với ít hạt nêm, gừng tươi thái chỉ. 

Bước thứ ba(3):
Phi thơm hành khô với chút xíu dầu chiên, cho thịt bò vào xào với lửa lớn để thịt bò vừa chín tái là được. 

Bước thứ tư(4):
Cải ngọt cắt bỏ gốc rửa thật sạch, luộc xơ rồi ngâm vào âu nước lạnh cho rau cải được xanh. 

Bước thứ năm(5):
Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu chiên sau đó cho bánh phở vào xào, dùng đũa tơi đều bánh phở lên. Cho bánh phở ra đĩa. 

Bước thứ sáu(6):
Ở một chảo khác cho các loại rau củ vào xào, lần lượt cho cà rốt, hành tây, cải xanh và cà chua vào xào. 

Bước thứ bảy(7):
Tiếp đến là thịt bò. Bước này lên xào nhanh tay để rau củ quả được giòn, thịt bò không quá kỹ. Sau cùng cho bánh phở vào trộn thật đều lên cùng hành răm vào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng là được. 

tắt lửa, thêm chút Bột gọt (mì chính) (nếu thích) rồi trút phở xào bò ra đĩa. 


Vậy là chúng ta đã có món phở xào bò rồi, bây giờ bạn chỉ cần sắp ra đĩa và cũng cả nhà thưởng thức món ngon này thôi. Món này vừa giòn vừa thơm ngon rất thích hợp cho những ngày mát trời. Món phở xào bò thơm ngon này ai đã một lần thưởng thức thì sẽ nhớ mãi không quên và đặc biệt là các bé sẽ đòi mẹ nấu món ngon này hàng ngày cho bé điểm tâm sáng đấy. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món phở xào bò này !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran ăn dặm tự may váy gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối nghêu sinh to chuoi chanh leo thit de xao lan da mẹo bảo quản thực phẩm banh tao kieu phap ngon Pho mai pha bot banh xeo nạo heo hẠm banh ngon mua he bi do ga nuong piri piri mẹo rán đậu phụ chả ếch chiên sinh to vani mach nha nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan nước ép khóm huong dan nau nộm sứa cách nấu canh khoai sushi cÃƒÆ bo kho 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam banh khoai mi gà viên nướng giòn Banh gai Tuyết xoi nep dua tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot hướng dẫn