Phở Trộn – một biến tấu mới kết hợp giữa món miến trộn truyền thống và salad hiện đại, đem đến một làn gió mới cho bữa ăn hàng ngày. Vẫn đầy đủ đạm và chất béo nhưng rau nhiều hơn, khiến món ăn như tươi mát hơn giúp giải nhịêt cho tiết trời vào Hạ
Phở trộn chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram tôm
  • 100 gram bánh phở
  • 1 quả trứng gà
  • 3 quả chanh
  • Rau xà lách, dưa leo, cà chua, rau trộn ( tùy thích ), tỏi, ớt.
Hướng dẫn cách làm:
Phở trộn chua cay

Phở trộn chua cay

  • Đầu tiên chúng ta luộc chín tôm với một ít nước. Để thật nguội.

  • Trứng gà, chúng ta đánh tan với một ít gia vị.

  •  Tráng mỏng trứng trên chảo và cũng để thật nguội.
  • Tiếp đó phi và một ít tỏi băm.
  • Pha hỗn hợp nước chanh + nước mắm và đường theo tỷ lệ : 5 muỗng đường + 3 muỗng nước cốt chanh + 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng tương ớt.
  • Sau đó chúng ta thêm vào ớt băm, củ cải trắng và cà-rốt cắt sợi. Ngâm cho thật thấm.
  • Cuối cùng chúng ta cho món ăn ra dĩa, đầu tiên là 1 ít xà lách xung quanh. Một chút rau muống bào ở giữa, dưa leo cắt sợi và cà cắt hạt lựu trên mặt.
  • Cho bánh phở vào giữa dĩa, trứng cắt sợi lên trên và tôm đã bóc vỏ
  • Sau cùng là cho phần nước trộn và phần củ cải ngâm lên trên.Điểm lên chút rau dấp cá cắt nhuyễn cho thêm phần hương vị. Trộn lên thật đều là có thể dùng được rồi

Thật nhanh và cực kỳ dễ làm phải không mọi người .

Mong bà con thành công ^^! Sói.

pho_tron_15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pho tron chua cay pho tron pho tron chua cay

bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế Cách mua và sử dụng dưa chuột thậtu súp nấm"> nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi An choile="background-color: #A43223" href="/index.php?q= salad trái cây"> salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp củ sen nấu giò heo hầm bò bọt khoai lang sấy khô mì ý rau củ ba chỉ chiên sả bánh gato mật ong castella giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò cua chien gion Làm cốm thÆ Bữa trưa văn phòng banh sua chua banh mousse chocolate dau tay cupcake khong can lo nuong bánh flan caramel trà xanh món cà loà thảo xử sup bap ga ngon chuà cách làm tương ớt cà chua mam com chay Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè de sườn nấu đậu hà lan salad trái cây nom hanh tay TOM CHIEN bo xot vang lam pho Làm bún cơm chiên chay gà nấu nấm mực nấu canh bánh bông lan nho vit nau rau cu Đổi nấu xôi cốm hạt sen cach nau pho bo nam dinh gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế