Nguyên liệu cần có:
- 1 gói bánh tráng để cuốn
- Thịt bò xắt mỏng
- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
- ¼ (một phần tư) thìa cà phê đường
- ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu đen
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 chén rau cải thái lát: Rau diếp, rau mùi, rau cải…
Hướng dẫn cách làm:
– chuẩn bị sẵn bánh phở
– Rau cải rửa thật sạch, để ráo.
– Thịt bò xào chín với dầu chiên, rau cải xắt khúc vừa ăn.
– Đặt rau cải ở đầu bánh phở, sau đó cho thịt bò lên trên. Cuốn chặt lại từng miếng như cuốn nem.
– Nếu không thích cuốn, bạn có thể cho bánh phở vào xào cùng thịt bò ăn nóng.
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)