Đơn giản, dễ thực hiện mà lại ngon. Cuối tuần này bạn hãy thử trổ tài làm món phở cuốn đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 500 Gr

• Bánh phở cuốn 1 Kg

• Rau sống một ít

• Gừng một ít

• Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò xắt mỏng, hơi nát. Gừng, tỏi băm thật nhỏ. Ướp thịt bò với gừng, tỏi, gia vị cho thấm.  

2

Cho lên chảo, xào chín. Gạn lấy nước để riêng làm nước chấm. Thịt bò đã chín cho vào bát chuẩn bị sẵn cuốn phở.   

3

Đặt một bánh phở vào chiếc đĩa sạch, cho một lượng vừa đủ rau sống và thịt bò lên trên. Cuộn chặt tay. 

4

Khi ăn chấm với nước mắm chanh tỏi ớt hoặc nước thịt bò xào đã nhắc ở phía trên.Mong các bạn có bữa ăn cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!   
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)