Naungon.com - Gần đây tôi thấy nói nhiều đến việc người bán hàng đã sử dụng véc ni để nhuộm gà cho vàng. Xin hỏi, có thể phân biệt những thực phẩm bị nhuộm màu công nghiệp không? Hải Hà (Cà Mau)
Phân biệt thực phẩm nhuộm màu công nghiệp

Để nhận biết những thực phẩm có nhuộm phẩm màu công nghiệp hay phẩm màu thực phẩm là việc rất khó khăn. Bởi vì tất cả các loại màu công nghiệp hay phẩm màu thực phẩm đều giống nhau và hấp dẫn như nhau.   Chúng chỉ khác nhau về bản chất. Phẩm màu thực phẩm đặc biệt an toàn cho người sử dụng vì chúng đã được thử nghiệm kỹ trên động vật và không nguy hại còn phẩm màu công nghiệp thì có khả năng gây ung thư trên động vật thí nghiệm.
Để an toàn khi sử dụng thực phẩm nhuộm màu, tốt nhất bạn nên chọn những thực phẩm nhuộm màu đã biết rõ nguồn gốc, hoặc chỉ nên chọn những thực phẩm nhuộm màu có địa chỉ và đăng ký chất lượng của cơ quan y tế ghi trên nhãn mác.
  Chuyên gia tư vấn Kim Mai

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà chua ngọt trái cây sốt gà kẹp bánh mì trà chanh nóng thực đơn cho bà nội trợ bận rộn mực khô nấu cháo Mua Thu Chè đậu xanh xích cach hấp xôi kem sữa dâu tây banh Doraemon ngon ç è nhút thịt heo muối cuốn salad cach lam luoi heo sot soft Những sai lầm cần tránh khi sử dụng dau hu xao dau hao cần tây trái tim tấm CANH CHUA xa xiu thit vit sot cam ngon bun nem vuong ngon trời lạnh bánh trung thu con gà cach lam keo sua xối cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn bắp bê công thức nước ép lê dưa leo đậu hũ tôm hùm thom trà sữa trân châu bún bò Huế thạch trộn sữa Ngón cach tiem bi do duong phen cach lam mut trứng công thức bánh bột lọc Thit kho tieu thạch trái cây hương dâu Khia Sụp sua cách pha nước chấm vịt cá rô phi kho tương khế trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt bo kho khoai tây canh lươn nấu dọc mùng Macaroons trứng cút chua ngọt cang ghe video nấu ăn sò huyết thịt ba chỉ Che Khoai Mon thach nha dam chanh leo ngheu nuong ngon trứng cút rim mặn trái cây yến mạch cach lam burger gan ngong Phân Cách làm bắp cải lòng gà xào Cách lam gỏi ba chỉ kho khoai tây lục Dân tiết kiệm chi phí thit cho Spaghetti Hủ Bot chè sữa trân châu thạch trái dâu nhật bản banh mousse dau thom day nấu ăn muc tuoi nuong thể bát dưa kiệu trứng cút sốt nấm rơm Vỏ Xuýt cach nau chao ca thịt vịt nướng mật ong chuoi súp măng Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá lam muoi tieu tôm mực xào ớt chuông Đại Cồ Việt trân châu nấu chè trái cây trung vit trứng chưng cách nấu vẹm xoi bi đâu cách chọn chuối Xôi lạc trứng chiên che bot bang Ra Sicily thịt kho xơ mít trứng chiên ăn sáng victoria trần đại nghĩa cách làm chè bơ pha chế trứng chiên mì trứng chiên nấm chao bi do thom ngon Vỏ cam cach lam thit boc sa trôi nước nhân mè đen Nước tương ao