Cùng làm pate gan thơm lừng với công thức nhanh và tiện lợi. Bạn có thể ăn cùng bánh mỳ vào bữa sáng, hoặc ăn cùng cơm vào bữa trưa. - Emdep.vn
Pate gan mềm mịn

Pate gan kết hợp với bánh mỳ hoặc xôi cho bữa sáng thì không còn gì bằng. chuẩn bị sẵn mất 10 phút, rồi cho vào nồi hấp, ngồi chơi 20 phút đợi pate chín là sáng hôm sau bạn có 1 bữa sáng thơm lừng, hấp dẫn. Cùng làm pate mềm mịn, thơm lừng với công thức siêu nhanh gọn này nhé.

Nguyên liệu

Pate gan mềm mịn

+ Gan lợn 200gr

+ Thịt mỡ 150gr

+ Thịt nạc 100gr

+ Bột mỳ 100gr

+ Tỏi 1 củ

+ Hành khô 2 củ

+ Tiêu, gia vị, đường, dầu chiên hoặc bơ chảy

 

Cách làm

Pate gan mềm mịn

- Gan lợn ngâm sữa tươi 1 tiếng rồi đem rán chín. Xay tất cả các nguyên liệu (thịt nạc, thịt mỡ, gan lợn, hành, tỏi) thật mịn. trộn thật đều với bột mỳ, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa gia vị, 2 thìa đường, 1 thìa dầu chiên hoặc bơ chảy. Cho tất cả hỗn hợp vào khuôn.

(Gan lợn ngâm sữa trước khi chế biến sẽ khử bớt độc mà còn mang lại vị thơm ngon hơn bình thường)

Pate gan mềm mịn

- Hấp chín pate trong 20 phút. Kiểm tra bằng cách đâm dao vào giữa khuôn, rút dao lên thấy pate dính vào dao đã chín vàng là được, nếu chưa chín pate dính vào dao sẽ có màu đỏ.

- Để pate nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. 

Pate gan mềm mịn Pate gan mềm mịn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

pate gan lam pate gan the nao huong dan lam pate gan ngon

kem sữa cam salad ca chua ngon Bun xao đậu hủ chưng tương banh cake chuoi hanh nhan RÃƒÆ Nguồn bổ dường từ nước mắm Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây bánh cuộn thịt bò Quà banh troi nuoc lườn gà nướng húng quế Món rangtrắng ránng lạp xưởng gạo lứt nghêu nướng mỡ hành Ấn Độ công thức sa kê chiên bột ba rọi sốt tương bánh mì bơ dừa Cach lam xỉu Mai thịt lợn mường tự may ví cầm tay 30 cách làm chè bạch quả Cach lam cha cach lam che trai cay tự làm kimchi truffle Cô dâu Bánh trưng Huong Dan Lam Banh Tieu gặm nhấm muc ong hap gung thở so diep chien sot mu tat phụ kiện bánh mì kẹp bắp: #B660A3" href="/index.php?q=cau">cau bưu thiếp lam banh uot thit nuong Xoi chienm sú nướng canh tam sắc"> canh tam sắc cach lam banh mi o muc cham mam ruoc ngon rau day bánh cuộn Cà u cá chép nhồi tỏi tây hương thơm kẹo mè dẻo công thức cà muối xổi ngô ngọth gà rán mật870" href="/index.php?q=cach lam bun chua chay">cach lam bun chua chay gà xào dưa cải cach lam rau cau 2 mau muc xào Món ca Hấp cupcake hình trái tim trân châu cơm chiên cach lam bun suon mang thịt gà cuộn bông cải canh trái bầu nấu tôm cách làm mứt khoai tây cua dong món phở cháo thuốc cà chua làm tương chim quay nuoc dua ngo sen nước soda cầu vồng sup cua nam linh chi vỏ chai nhựa cách làm bánh mousse chocolate Xoi chien cánh gà rán tẩm mè bo vien lassi dao ngon khoai tay ngon trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu thực phẩm buổi tối cà phê mì ống cơm chiên hải sản thập cẩm che ba ba bò tái chanh cach lam banh hinh xe dap dọn gỏi giá hoa cong thuc nà u an thuc pham hui hình nơ cach lam banh canh vit cach lam tom rang ngon làng mon an re tien ma ngon cach lam pudding chuoi đồ uống mùa hè ớt chuông món salad tình Com thịt bo mì ý sốt thịt heo chua ngọt Cách làm sạch nội tạng lợn cÃƒÆ kho Soup cua cach nau canh khoai so nướng bánh mì tỏi băm Bánh flan Đậu phộng tôm chiên bột Malaysia ngô rán bơ cá nấu bỗng bánh cookies sô cô la cách chế biến cánh gà làm bánh cà rốt thế nào cá hồi nướng sốt mo ngam thạch cốt dừa châ t xơ sườn