Cùng làm pate gan thơm lừng với công thức nhanh và tiện lợi. Bạn có thể ăn cùng bánh mỳ vào bữa sáng, hoặc ăn cùng cơm vào bữa trưa. - Emdep.vn
Pate gan mềm mịn

Pate gan kết hợp với bánh mỳ hoặc xôi cho bữa sáng thì không còn gì bằng. chuẩn bị sẵn mất 10 phút, rồi cho vào nồi hấp, ngồi chơi 20 phút đợi pate chín là sáng hôm sau bạn có 1 bữa sáng thơm lừng, hấp dẫn. Cùng làm pate mềm mịn, thơm lừng với công thức siêu nhanh gọn này nhé.

Nguyên liệu

Pate gan mềm mịn

+ Gan lợn 200gr

+ Thịt mỡ 150gr

+ Thịt nạc 100gr

+ Bột mỳ 100gr

+ Tỏi 1 củ

+ Hành khô 2 củ

+ Tiêu, gia vị, đường, dầu chiên hoặc bơ chảy

 

Cách làm

Pate gan mềm mịn

- Gan lợn ngâm sữa tươi 1 tiếng rồi đem rán chín. Xay tất cả các nguyên liệu (thịt nạc, thịt mỡ, gan lợn, hành, tỏi) thật mịn. trộn thật đều với bột mỳ, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa gia vị, 2 thìa đường, 1 thìa dầu chiên hoặc bơ chảy. Cho tất cả hỗn hợp vào khuôn.

(Gan lợn ngâm sữa trước khi chế biến sẽ khử bớt độc mà còn mang lại vị thơm ngon hơn bình thường)

Pate gan mềm mịn

- Hấp chín pate trong 20 phút. Kiểm tra bằng cách đâm dao vào giữa khuôn, rút dao lên thấy pate dính vào dao đã chín vàng là được, nếu chưa chín pate dính vào dao sẽ có màu đỏ.

- Để pate nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. 

Pate gan mềm mịn Pate gan mềm mịn
Tổng hợp & BT:

Về Menu

pate gan lam pate gan the nao huong dan lam pate gan ngon

công thức canh hạt sen Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng thịt gà băm cá kho chuối bánh mì sữa nếp Thịt bo xao dua bánh xèo nhân kim chi chè hoa cau ga nhoi Cách lam rau cau kimpap Quà bánh bột lọc ngon canh dua chuot đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng cach lam tuiles kho ca loc voi canh humburge cach lam canh kho qua Canh khổ qua che bach qua tuyet nhi Hồng sườn non kho cay RÃƒÆ pizza cu sen Cách làm tép khô 1 USD mua được những gì trên đường du các kho cơm lươn nướng món ếch mới lạ cách nấu chè đậu đỏ canh nấm hương kho cà ngon Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc cách làm thiệp BANH cach lam mut quat deo lam banh ca rot mon banh bot loc cach lam banh bot loc hue Cún Khang Đậu phụ non om củ cải mi xao Món bánh chè đỗ trắng nước cốt dừa cách làm đậu hủ non măng nấu b㪠truyền thống củ cải trắng cách kho cá ngon nhất tự may Com thit nuong lươn nấu lẩu sổi từ công thức làm kem bơ củ ấu Thanh nấm kim châm xào thịt bò bánh sinh nhật đơn giản Rau cau dua ngon thịt heo xào đậu hũ cach là ga om cay nem bun thiết kế độc đáo xào sữa cach nau rau cau mà lai làm bánh táo chiên gà gà nướng gà nướng táo táo món Hột vịt lộn món ngon với khoai lang 碧海蓝天 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên trẻ heo kho củ cải salad tôm cam kho heo với củ cải trắng cach lam cu cai trang kho thịt cừu hầm Ä áº¹p pha bot banh xeo cach nâu lâu lươn thi heo kho thit heo khi cu cai banh mi thit nuong củ cải trắng kho thịt gỏi với lòng gà thịt ba rọi kho củ cải sa kê chiên giòn công thức thịt chân giò kho củ cải cuon cháy kho thịt ba chỉ với củ cải xi xay sinh tố dưa leo rau muống xào chao Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị Mut dau thức uống giải khát Bánh cam xôi chiên và trôi nước lau kim chi hai san ngon dưa bắp cải bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mứt sim nuoc tao le sinh tố trái câyt canh chua thịt băm nấu dứa cãƒæ Cong Thuc Nau Pho Bo sinh tố đỗ xanh sinh tố chuối lạc sinh tố trái cây lạc sinh tố đậu phộng và chuối xay sinh tố chuối dứa Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền cach nau ga tiem cà chua xay vua dau bep phở trộn thịt bò