Bánh Pate Chaud nóng hổi thơm phức đậm đà với nhân thịt - pate béo ngậy sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả gia đình!
Pate Chaud - món bánh ăn sáng nóng hổi từ nước Pháp - Làm bánh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm 15 bánh Pate Chaud:

- 500 gram bột ngàn lớp

- 200 gram thịt băm

- 50 gram pate

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- Gia vị, lồng đỏ trứng gà

xắt nhỏ hành tây.

Ướp hành tây cùng thịt băm, pate, 20 gram đường, 15 gram bột nêm, 5 gram muối, 5 gram tiêu.

Rã đông bột ngàn lớp, cắt thành từng miếng hình vuông cạnh 7cm. Cho một ít thịt vào giữa.

Trải thêm một lớp bột ngàn lớp lên trên. Dùng nĩa ấn quanh các mép để tạo kiểu.

Quét một lớp lòng đỏ trứng gà lên mặt bánh rồi đem nướng ở 170 độ C trong 20 phút.

Lấy bánh ra khỏi lò, có thể dùng ngay lúc còn nóng hoặc nguội đều quá ngon.

Pate Chaud là món bánh du nhập từ nước Pháp xa xôi, và đặc biệt được ưa thích tại miền Nam nước ta. Tự tên bánh Pate Chaud đã nói lên đặc tính của món ăn. “Chaud” trong tiếng Pháp là “nóng”, đây là chiếc bánh được dùng nóng và có vị pate béo ngậy tỏa hương thơm nổi bật. Vỏ bánh được làm từ bột ngàn lớp, nhân bánh có thể làm với bất kì loại thịt nào tùy theo sở thích từng người. Vì thế, đây là món bánh thơm ngon đồng thời không kén người thưởng thức.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Pháp món làm nhanh món âu món ăn sáng làm bánh

dien Ăn ngon nộm rau cần sup bam non thom ngon Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương bí đao sá ng List Chả xa lach hanh nhan món ăn tốt cho sức khỏe Ech xao lan cha tom thit com chay sot rau cu xao bánh khoai lang cà rốt pho tron thom ngon thẠt Ä áº t nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi cÃƒÆ hạt điều chẳm làm bánh mỳ bánh tráng tom xao bo công thức kem atiso dau bap kho quet cach lam banh nhung đa bánh nếp dừa khô miến dong xào thịt hến bỏng banh tart chảo lam banh chien trung muoi quà noel cupcake lá dứa Đặc Sản cac mon sup chè hoa cau ngon tu lam chao mong gio Mấm chưng Banh mi nuong thạch vị trà sữa xoài pha soda cách làm há cảo dau phong ngao duong mon hoa trung ngon công thức thịt bò xào củ cải khô salad cà chua trà i cà y TẠt trung cut chien Ăn hà tiện ở Mỹ Tho cá chiên sả ớt làm cà chua quết mayonnaise Món Âu món ăn chay đơn giản dua hau lam sinh to kẹo dừa tu lam banh mi Ngọt ngon và kỳ thú cá leo nau ngo khoai Món Việt Nam cháo chim ngói cách làm cá hấp Xô Viết Nghệ Tĩnh mon thit tho ngon cach lam thit ba chi kho thực đơn cơm chiều Hà súp bí đỏ cach lam bap cai goi tom muối hành lá Cách phát hiện thịt ôi tom kho danh ngon am thuc ha giang xa lach dua hau sườn non nấu cải chua chả giò nhân trái vải xot cam bánh hành chiên sốt salad canh ga sot dau hao ngon thịt heo quay om bí mì ý thịt bò Thịt Bò cách làm thiệp bot bang sườn cốt lết chiên trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh siêu cách nấu cháo suờn tim heo sa tế tương ớt rau củ cá kho trái mơ cÃƒÆ ri gÃƒÆ ngon nem rám bánh mì kẹp xúc xích nướng hàu nấu cháo tempura rau củ sa kê tẩm bột chiên canh cua rau rut các món ăn mặn cach lam sua ngo cách làm canh mọc đậu Hà Lan xào tôm nấm thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá mì tươi trung hap rau cu cách làm bánh bò mien bac trứng muối chiên bắp GiẠi PhẠu bánh khúc xương sò xào rau râm am thưc cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm tempura Nhật món chiên món ngon Nhật ca loc kho to thom cach nau chao bap butter pudding ngon cach nau chao ech