Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

cach lam banh bich quy món salad Canh cha ca trang trí Về Quảng Ninh thưởng thức ngán May vÃ Æ cach lam banh dua lẫu Cá nuong các món ngon từ thịt gà Túi xoi chẠquẠmién xào túi cafe Pha món canh Cách làm lươn cach nau xoi mit la dua che bien ca loc hap bau Thịt Dê mon ngon moi ngay nhẠm thịt cuộn ớt nướng thach vai cách làm salad hoa quả che banh Hai san Bột sắn mon khai vi ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm sôcôla trứng cá mì Ý món gối handmade mì ý xốt kem tươi phụ kiện cinnamon cach lam banh chuoi nuong Minh Banh là cách làm ruốc tôm Cánh gà chiên đậu xanh ga sot ngu vi chuyến du lịch cari ca NhÃƒÆ Chung dưa chuột muối giòn suon nuong giay bac miễn chả giò suon heo chien ca chem Nước cham CÃƒÆ Ý Tưởng món hàn dau meringues sinh tố dứa cang cua rang muoi ngon cach nau chao chua Nước tương nem tai orange cocktail bánh mì nướng BBQ Cà chẠnón hấp nghêu trứng gà Bà bẠu cà quẠlam mẻ dua dam ca ri ca Than dung ca rot lam banh cach lam si râu câu Tứ Xuyên Vịt quay công Cha ca quả cac món lam lap xuong TOM Nem dưa củ cải trắng bì cuốn bún thịt gà trộn snack cà handmade tôm thịt Gạo Công thức cách làm kimbap nhật bản cách chặt thịt gà trứng gà trộn Vit nau mang Nấu che xoi do den nhão đọc mon an sang Trộn Sa lát Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Đậu rồng lựu quả lựu giảm cân Chân tỏi gia vị giảm cân ung thư Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ trẻ con xoai xanh ngam nuoc mam xoai xanh ngam Phạm món làm nhanh sorbet khai vị Canh v thom ngon