Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

bo lui trung hap kieu nhat đậu phụ hấp tôm Ý Tưởng cá cơm muc xao dau ha lan Vịt bánh trôi ngũ sắc Ăn kèm xào ốc Món Pháp da day heo xao sa ot CANH Gà lá lốt nước chấm kiểu thái cà ri cà Cách làm tàu hũ chế biến đắng ricottta cheese Băng xuc ông Hầm CANH CHAY Chế biến Món xào bánh papparoti vá chanh bình trồng cây Giòncolor: #71F8FA" href="/index.php?q= chè nha đam"> chè nha đam chè menu mon chao ga hat sen táo ruột đỏ hơi thịt gà nấu rau củ bun mam Màng muc chien gion kem dưa vàng lam banh duc mùa thu tra vai salad cá cơm ngâm dầu Mì Quảng sợi nhớ sợi thương Bi xanh bữa tối lam thanh tra ngam duong ngon tôm hấp muối salad cà chua món Ấn chăn cach lam me ngao duong ngon khe ăn tết do nuong dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam nau canh thit gà sup pho mai mon nui phá lẩu bữa tối soup gà cánh gà sốt cay đất Giòn thơm nướng cá lóc chiên ớt sả Mâu Nem chao ca ngon làm gà nướng cafe ca cha bánh màu sắc nuoc mat gà xào dưa cach lam mut cua chien gion Canh cà lam rau cau 3d cach lam com kho ngao duong dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ bò xào sa tế Trứng cá hồi cha dau thit người việt Thủy Đan bí ngòi hấp hải sản Mùa Thu miến xào miến xào mít non Là lạ thực phẩm lau dau ca hoi ngon Canh gà giải nhiệt Thực đơn hàng ngày Giái thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây sa lát cà tím xoi ngo khẩu vị làm thạch hoa quả vit tiem ngon Diên vit ham ngon miền trung món pháp mon ngon mua thu cach nau xoi san cach nau xoi com gà nấu chao sao Việt nấu ăn mi sinh tố ð ngư canh rau ngót nấu tôm thịt Canh cach lam dau bí đao ca tim nuong Củ cải muối kim chi bánh rán đậu xanh cach lam chan ga chien gion