Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

gà chiên cay loại bỏ mỡ bụng gừng ớt Ứa món Pháp thơm ngon cốm dẹp Gạo tẻ cà ri cach lam mon banh củ cải trắng Chien com Thịt Gà hầm quẠmà t legging Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng thit xong khoi cach lam noi sach thịt heo nướng tảng phu 擦日 canh bí Vừa bach tuoc cà thu clip huong dan gà ta nướng Nam rom mon cà cách làm bánh mì kẹp kho qua xao Cà basa sinh tố bí đỏ mon bun gao xao thit ga chè nha đam cách làm xôi vị bảo vệ môi trường tre nho Ăn kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe nhậu C ³ thanh long cach lam banh cupcake com tron Han Quoc mồng banh mi bo toi nuong cà kho cà luộc chín bông lan nấu xôi nếp dau phong ran pa tê gan Bun thang thịt bò xào dưa leo móc Thịt lợn bẩn qua bi bánh sô cô la kẹp kem bo xao dua chua bap cai ngon công thức nước ép bí đao làm bánh cupcake tiramisu cach lam com sườn lượn nướng thit heo ngâm nươc mam kho qua chay cang cua rang muoi ngon bò xào su su súp cà chua chuối ca sot nuoc cham rau củ xào bò nom ga cách làm kem rumo cách rang cơm ngon kem kiwi Thòm thèm chẻo cá chấm xôi canh ga chien sot cách làm bánh gang cá ba sa giữ ấm thit heo xao khoai mon keo me den cookies hương việt quất dui Gà kho quet cách cắm hoa trong nhà phở món ăn Việt Tep Nộm su hào gà không lối thoát bap bo nau dong canh bí đao Ð Ñ Mùa lạnh bánh mì làm bánh trứng Nguyễn Công Trứ tôm hấp đậu hủ Banh Chuoi Cà Pháo nem cuốn tôm tươi cach lam mut mit banh tom chien gà kho khoai gà hâp trộn gỏi chay mi okonomiyaki thom cách làm bánh cpepe gà ta súp lơ cách làm gà hấp cải bẹ xanh trà sữa mang cà 3 nem gà vỏ Xôi sắn canh đậu hũ cá Nau chao ga