Một chút biến tấu với bơ và tôm sẽ khiến cho món mì ý của bạn trở nên mới mẻ và vô cùng hấp dẫn.
Pasta xốt tôm bơ

Thành phần

  • 225 g mì ý
  • 80 ml dầu olive
  • 25 g rau mùi
  • 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • 30 g pho mát Parmesan nạo nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 160 g tôm bóc vỏ, bỏ gân đen
  • 100 g thịt cua
  • 1 quả
  • 1 quả chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi một nồi nước to, thêm hai thìa cà phê muối và luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì.
  • 2. Sau đó, các bạn cho dầu olive, rau mùi, tỏi và muối vào máy xay, xay thật nhuyễn.
  • 3. Luộc qua tôm cho đến khi thịt tôm chuyển sang màu hồng. Thời gian luộc tùy thuộc vào kích cỡ và loài tôm các bạn sử dụng. Vớt tôm ra để ráo rồi dùng màng nilon bọc lại để thịt tôm không bị khô.
  • 4. Bơ bóc vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng vuông sau đó xóc qua với nước cốt của ¼ (một phần tư) quả chanh để bơ không bị thâm.
  • 5. Khi mì chín, các bạn vớt mì ra, để ráo rồi cho vào tô. Thêm tôm, cua, bơ và hỗn hợp rau mùi ở Bước thứ hai(2). trộn thật đều và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Kiếm su kem kho cà mut cu cai mon pho tủ lạnh Sư du ng bê p tư xôi dừa dẻo canh cải thảo công thức cháo lá dứa chẽm cach lam rau cau ca ri hai san mon sinh to chuoi ngon trà đào đường phèn mì rán với bò xào nha am cach lam banh donuts công thức cupcake mứt cherry cắt tỉa khoai tay chien gion tan ta nấu bún bò huế món ngon mùa giáng sinh banh dầy giò xinh Đồng bằng bánh trứng rau củ ga dut loi quet mo ngam ngon đậy ro ti chuoi kho thom ngon thien ly xao thit bo loà ng ngao ngay he may và Malaysia chẠcua Món Chay canh sườn hầm Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút đậu xào sa tế bình hoa me ngam cach nấu món kho ngòi cải nuoc ép rau cần tây canh ga sot cay ngon gỏi luộc thịt ngon canh dưa cải sườn heo cơn Hà i se lạnh khoai sọ xào sườn heo chua ngọt ca sot ot ga nuong muoi ot cach lam tuong ca chua cay tÃƒÆ gÃƒÆ xốt mayonnaise che sen tran chau ngon tự chế chậu hoa tác sinh tố kiwi soda canh hen rau muong lam kem thom ngon nau an ngon Đậu xanh cá đối soi dua M banh quy lẩu thái hải sản banh tart chanh thá trứng kho thịt bò che bien trung op la mì ý sốt hành gừng sườn rim trái cây cà ri cà thạch trứng cút Sà ng mì lạnh bà nh trung thu kem Biscotti gan bò xào mứt táo cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng quả dâu tây mo n ca banh Pretzel dưa mắm miền trung canh ga nuong vung den trang trí nhà cửa cách làm món nộm đu đủ sốt me cánh gà chiên mật nau sua bap cach nau ốc móng tay xào cГѓЖ nam xao bo công thức gỏi chay dau xao tom thom ngon Bít Tết bun ca ro ChẠy Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ tet han thuc miến gà trộn mà trá ng am thuc hong kong món ngon xoi com ngon duoi heo ham dau den Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần rau cau