Một chút biến tấu với bơ và tôm sẽ khiến cho món mì ý của bạn trở nên mới mẻ và vô cùng hấp dẫn.
Pasta xốt tôm bơ

Thành phần

  • 225 g mì ý
  • 80 ml dầu olive
  • 25 g rau mùi
  • 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • 30 g pho mát Parmesan nạo nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 160 g tôm bóc vỏ, bỏ gân đen
  • 100 g thịt cua
  • 1 quả
  • 1 quả chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi một nồi nước to, thêm hai thìa cà phê muối và luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì.
  • 2. Sau đó, các bạn cho dầu olive, rau mùi, tỏi và muối vào máy xay, xay thật nhuyễn.
  • 3. Luộc qua tôm cho đến khi thịt tôm chuyển sang màu hồng. Thời gian luộc tùy thuộc vào kích cỡ và loài tôm các bạn sử dụng. Vớt tôm ra để ráo rồi dùng màng nilon bọc lại để thịt tôm không bị khô.
  • 4. Bơ bóc vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng vuông sau đó xóc qua với nước cốt của ¼ (một phần tư) quả chanh để bơ không bị thâm.
  • 5. Khi mì chín, các bạn vớt mì ra, để ráo rồi cho vào tô. Thêm tôm, cua, bơ và hỗn hợp rau mùi ở Bước thứ hai(2). trộn thật đều và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mì trứng nấu tôm cach lam khoai lang chien ngon canh dưa cải chua nấu tép am thuc lam dong công thức rau lang xào thịt bò banh bao chien Banh bao thá t chả lụa kho cùi dừa đậu phụ xào giá đỗ xào sườn non cach nau che khoai nui sốt chả giò cuốn thịt bằm ga chiên măm mâm cỗ cúng rằm tháng riêng Hương Tết 3 miền Ăn vặt banh flan bi do ngon nước ép táo cá trích kho cà loà i cách sơ chế hải sâm làm đẹp phụ nữ Đông phương quả dui ga kfc chả lá lốt canh moc ngon chè hoa quả sườn rang muối cách làm vịt quay bắc kinh xiên que mề gà day nau an cach lam sandwich cuon xuc xich cat xao dua Gợi ý 8 món gà ngon miễn chê Cách làm truffle bo kho cay dac biet nghiền bưu thiếp thit kho man Làm salad su su sốt thuc don mon ngon Cocktail Margarita ngon cach lam banh cupcake Che đau xanh mứt khoai tây my chay ngon Puerto Rico nuoc mam dua leo dau phong ngon cơm rang cua bể củ sen nấu giò heo thịt heo cuộn bí đỏ Cái tên nghe thật lạ bánh quy kem mật ong cach lam banh tart ngon thịt ba rọi rang mè công thức trứng cút rang muối sushi thit va xuc xich Miền Bắc sốt mì ý mien xao muc ngon đậu xanh gân bò bánh gato khoai lang lam bo vien don gian cách lam xôi cốm salad su su cà rốt chiên trứng với lá mơ bò sốt rượu vang làm cơm rang Cạo vỏ gừng siêu nhanh mon ap chao ngon canh chua tôm thịt gà nấu coca cách làm bì cuộn bong cai xanh xao thit ngon mousse từ chanh dây thịt gà chiên chua ngọt cá hồng sốt cay Qua sua những món chè ngon cha trung ngu sac thach me den ngon banh bo nuong thom ngon chả giờ chay bánh crepe nhân dâu tây nui sốt bò bằm canh bong bi đinh hương lam banh chocolate oc nau chuoi ngon lam so long xao nam bánh mì nướng lasagna trộn salad su su mận bắc bột bánh tai heo cupcake chuối đẹp mắt sườn sốt chua ngọt bánh quy nhiều màu Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt rau xao thom ngon cách làm vỏ bánh crepe gốc tự do phá hoại cơ thể thực Chè khoai mon cách làm bánh cpepe thạch nước cốt dừa bánh mì chiên trứng gà lẩu chua hải sản cắm hoa canh nẠm banh it nhan dua ngon làm hạt nêm gà tại nhà muối dưa leo bánh crep salad su su trộn cà rốt trái cây sữa chua thịt gà nấu chanh Pasta sữa chua từ đậu nành