Một chút biến tấu với bơ và tôm sẽ khiến cho món mì ý của bạn trở nên mới mẻ và vô cùng hấp dẫn.
Pasta xốt tôm bơ

Thành phần

  • 225 g mì ý
  • 80 ml dầu olive
  • 25 g rau mùi
  • 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • 30 g pho mát Parmesan nạo nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 160 g tôm bóc vỏ, bỏ gân đen
  • 100 g thịt cua
  • 1 quả
  • 1 quả chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi một nồi nước to, thêm hai thìa cà phê muối và luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì.
  • 2. Sau đó, các bạn cho dầu olive, rau mùi, tỏi và muối vào máy xay, xay thật nhuyễn.
  • 3. Luộc qua tôm cho đến khi thịt tôm chuyển sang màu hồng. Thời gian luộc tùy thuộc vào kích cỡ và loài tôm các bạn sử dụng. Vớt tôm ra để ráo rồi dùng màng nilon bọc lại để thịt tôm không bị khô.
  • 4. Bơ bóc vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng vuông sau đó xóc qua với nước cốt của ¼ (một phần tư) quả chanh để bơ không bị thâm.
  • 5. Khi mì chín, các bạn vớt mì ra, để ráo rồi cho vào tô. Thêm tôm, cua, bơ và hỗn hợp rau mùi ở Bước thứ hai(2). trộn thật đều và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh bông lan chua ngọt bánh pie chanh làm bột tôm cach lam goi lam kem mã lai vua dau bep viet ga kho sa Chiên vit quay thịt lợn cuộn rau củ Mon goi ngon thịt đút lò sốt nho tom sot cay cá kho cay vừa súp bò viên quả bí đỏ chả trứng cua nướng cách hấp tôm ngọt ngon hu tieu chay thịt bọc trứng Vịt Chà bí quyết nấu ăn ca tram các món ãn ngon cach nau pho bi ngoi tron mi ăn vặt sức khỏe táo sữa chua canh cÃƒÆ chua chè trái cây rau câu Giảm Cân kem chocolate Banh bao thịt cach lam socola trung banh trung hap Tra vai ngon kho chay quẠbo cuon pho mai chien xu bánh bò nướng nem ngon Thịt luoc tự làm bánh chocopie măng nấu ngô non Khai Vị lam banh bot thit nuong banh mi gia do thịt viên đậu hũ rán sua ngon bánh pizza que bao tử cá xào nghệ Võ Mạnh Lân thit de tron thinh cach lam canh ga chien muoi tom dÆ á ng da làm bò sốt teriyaki banh mi lap xuong tự làm mứt thanh long canh nấm sò bánh plan bí đỏ com rang dương châu oc huong xao tuong thom chocolate trẠng nhà hà ng nem cong xem là đói bánh pudding Bánh Ngọt cá thát lát nhồi mướp đắng sương sáo bánh que Nguyễn Thái Bình kem dà u nước mắm xoi vo hat sen nem chua mien tay món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 Michelin thịt ba chỉ kho dừa trứng chiên hải sản man ngao duong ngon kem vanilla custard hà lan Giúp cach làm thạch dưa hấu cafe milo sốt cua xào cà basa om cá vược quấn lá chuối cach nau bun măm Thơm mềm thịt lợn đen nướng Nghệ An cách làm mitarashi dango bánh quy chả cá chiên nấu xôi khoai mì nếp cẩm Pasta ngò bún bún xương sườn non Hằng MT nem cá rô đinh trà sữa đài loan ngon nam cuon cach lam ga ran kfc bánh ngàn lớp da lat bánh gạo nấu canh chao huyet giấm đường làm món bắp cải cuộn thịt má t mà t Làm bánh mứt kẹo ô mai Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi Cà na bánh quy ăn với cá ngừ