Panna Cotta xoài với vị chua chua ngọt ngọt từ xoài, beo béo từ kem tươi và sữa sẽ là món tráng miệng ai cũng thích ngay từ lần thử đầu tiên! Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức
Cách làm Panna Cotta xoài quá ngon

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm Panna Cotta xoài:

650 gram xoài
150ml sữa
500 gram kem tươi - whipping cream
60 gram đường cát trắng
4-5 lá gelatin

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 2

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 3
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 4

Gọt bỏ vỏ và hột xoài, cắt thành nhiều miếng nhỏ.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 5
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 6

Cho xoài vào máy xay sinh tố, xay mịn. Lọc qua cho bớt xơ.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 7
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 8

Cho kem tươi và sữa vào nồi, đun ở nhiệt độ khoảng 70 độ C, khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi lăn tăn thì bạn tắt lửa, cho gelatin đã được ngâm mềm vào, khuấy đều cho gelatin tan hết.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 9
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 10

Cho sữa vào chung với xoài xay, khuấy đều.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 11
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 12

Đổ hỗn hợp qua rây lọc để lọc lại một lượt. Sau đó, đổ vào khuôn và cho vào tủ lạnh giữ lạnh.
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 13
Panna Cotta xoài là món tráng miệng khá giản đơn, dễ làm mà cũng không quá tốn thời gian chuẩn bị sẵn, bạn có thể tranh thủ chút thời gian buổi tối làm sẵn vài phần để dành sang ngày dùng sẽ rất tuyệt.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ý panna cotta món làm nhanh quả xoài

canh chua cha ca món ngon với lạc sơi phơ cach lam thit rim tieu củ sen bun suon bo chua cay kem sưa chua Tranh hat sen xao bo ngon cong thuc lam mi xao gion dạ dày hầm Ngò bún trộn món ngon cho bữa trưa Ngắm các món ăn siêu hấp dẫn với tạo sen Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò canh sầu riêng làm chè bơ súp hạt sen nấu tôm cuon tom thit tom sot thom ngon Khô bắp rán trứng muối ca thu sot ca bánh phồng nhân ngô rán banh hanh nhan Bo câu cach lam lau cua bien bo sot me ngon nguyễn ốc hấp gừng Gà ác vịt quay bằng tàu hũ ky canh hẹ đậu hũ cách làm xúc xích bò c keo bac ha tre mì ý trộn gừng Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua ghẹ Bo xao rau can nui xao ruoc ca chep mochi kem vani cu cai ngam Com dep tron dua banh mousse bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm canh bau trà xanh chocolate kem tuoi ngon cách làm tôm kho tàu kho trứng in hình lá cu Ä Æ lam dam bánh bì heo lam ga chien dac biet gÃƒÆ kho chanh cach lam cua dong chien gion sa lát dưa leo bánh trôi dừa nạo cách làm salad dưa hấu mix dưa leo canh bao tu cà ri thái che dau trang nau nep cách làm bò cuộn phô mai cach lam com ga tam ki bo nhung giam ngon cach bai tri hoa qua Ẩm thực ngũ chả cơm khoai tây om thịt gà cá kho măng thịt ếch ca uc bún cá banh trang trung kem kiwi xot bbq soda hoa quẠkiệu ngâm với đường clip14 Phà uống nước cây nước bu lô nước canh dưa sốt Đại món thịt Top mo cua đồng nấu bí ngòi mon an ngon nhat ban xi muoi me cam thao bánh cốm dẻo cách làm trứng vịt muối hấp vân bánh trứng khoai tây bánh khoai dừa nạo kem cookies sữa tươi miến sườn lam pate gan the nao rau trộn mẹo trang trí nhà món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Dung tôm cuộn khoai chiên banh deo da 4 chè trái cây bi lam vit om sau khoai mon chien ngon cách làm nước mận ngâm công thức cơm kẹp chiên xù váy liền Mực nướng làm tương DAU cua chien gion bắp cải cuốn Khi nấu ăn trái tim không thể đi