Đây là một món tráng miệng mát lạnh và thơm mùi vị của sữa chua hương dâu. Món này vừa ngon và tốt cho hệ tiêu hóa.
Panna cotta sữa chua dâu

Nguyên liệu cần có:

  • 200ml whipping cream
  • 50 gram đường (gia giảm tùy theo khẩu vị hoặc loại sữa chua mình dùng)
  • 300 gram sữa chua không đường (có thể dùng bất kì loại sữa chua có hương vị nào mà mình muốn)
  • ½ (một phần hai) trái vanilla (hoặc thay bằng ½ (một phần hai) tsp vanilla extract)
  • ½ (một phần hai) lá gelatine 1
Hướng dẫn cách làm:
panna-cotta-sua-chua-dau

Panna cotta sữa chua dâu

  • Đun sôi kem tươi.
  • Dùng dao rạch đôi trái va-ni. Cạo hạt cho vào nồi đựng kem tươi nóng. Thả vỏ của trái vani vào nồi kem tươi & ngâm 30′.
  • Ngâm gelatine trong nước lạnh cho mềm.
  • Cho đường vào hh trên, đun đến khi đường tan hết. Vớt vỏ trái vani ra.
  • Vớt lá gelatine ra, vắt ráo nước & cho vào hh đang nóng, khuấy đều cho gelatine tan ra.
  • Cho sữa chua vào, quậy đều.
  • Múc hh trên ra các cup nhỏ, để nguội, sau đó cho vào ngăn mát vài giờ để hh đông lại (3-4h).
  • Panna cotta dùng lạnh. Có thể ăn kèm sốt  trái cây.
Mong các bạn ngon miệng với món panna cotta sữa chua dâu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam panna cotta sua chua panna cotta vi ca phe panna cotta viet quat panna cotta xoai

an máy banh khoai mi nuong ngon meo hay rượu ổi BAnh trung thu Bò nướng ống đặc sản phố núi chủ banh rong bien cua tung trai cay phở xào banh ran ngot thom ngon cÃƒÆ hapndex.php?q=ruoc ca chep">ruoc ca chep làm bánh bông lan Đồ uống giải nhiệt nướng gà Nước tương banh ca phe chiffon chanh chuoi sua Cà ngu kho cay thịt lợn cuốn chien ngon Làm Bánh khoai lang banh quiches nhan rau cu goi kéo dài sườn om dứa cookie dừa bavaria chanh day mat ong m㪠trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng ăn tết cu sen nhoi thit ga chien cá chim càng ghẹ rang cá bóng kho mì hoành thánh gÃƒÆ kho kim chi doi cân đối mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng ba bau cách làm giò Pho mai dua gia cách làm bim bim mon cHIEN TRá NG đậu phụ xào chay Giả cầy Mì Quảng Đà Nẵng ói cÃƒÆ hap Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái sinh nhật chè đậu đen bí đỏ banh man cÃƒÆ loc xao lam xoi chả cach nau che ngon cà muối ngon nòng ậu cải Trung hap canh rau ma ẩm thưc phụ nữ cach nau lau ca don Thuá snack Du du xanh banh xeo chả huế huong dan nau trÃƒÆ lam dau xanh riềng Ăn toi cà rốt cháo thịt gà bánh giò ngon chuối già sinh tố đu đủ món cơm cuộn khuyên trộn muc kho rang me thơm đậm đà bố hạt nêm tôm canh ga om phơ bo góc hoá chất Suon Ham món ăn hàn quốc măng chua váy xếp nếp cải muối ngán Ăn chay dồi Rủ nau chao đùi công thức salad dưa bổ dưỡng thi bo cuon Sinh to cach lam ga nuong mu tat ngon bồi bun thap cam gan bo kho trung sot me rọi gà nướng mật Sinh to trai cay