Đây là một món tráng miệng mát lạnh và thơm mùi vị của sữa chua hương dâu. Món này vừa ngon và tốt cho hệ tiêu hóa.
Panna cotta sữa chua dâu

Nguyên liệu cần có:

  • 200ml whipping cream
  • 50 gram đường (gia giảm tùy theo khẩu vị hoặc loại sữa chua mình dùng)
  • 300 gram sữa chua không đường (có thể dùng bất kì loại sữa chua có hương vị nào mà mình muốn)
  • ½ (một phần hai) trái vanilla (hoặc thay bằng ½ (một phần hai) tsp vanilla extract)
  • ½ (một phần hai) lá gelatine 1
Hướng dẫn cách làm:
panna-cotta-sua-chua-dau

Panna cotta sữa chua dâu

  • Đun sôi kem tươi.
  • Dùng dao rạch đôi trái va-ni. Cạo hạt cho vào nồi đựng kem tươi nóng. Thả vỏ của trái vani vào nồi kem tươi & ngâm 30′.
  • Ngâm gelatine trong nước lạnh cho mềm.
  • Cho đường vào hh trên, đun đến khi đường tan hết. Vớt vỏ trái vani ra.
  • Vớt lá gelatine ra, vắt ráo nước & cho vào hh đang nóng, khuấy đều cho gelatine tan ra.
  • Cho sữa chua vào, quậy đều.
  • Múc hh trên ra các cup nhỏ, để nguội, sau đó cho vào ngăn mát vài giờ để hh đông lại (3-4h).
  • Panna cotta dùng lạnh. Có thể ăn kèm sốt  trái cây.
Mong các bạn ngon miệng với món panna cotta sữa chua dâu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam panna cotta sua chua panna cotta vi ca phe panna cotta viet quat panna cotta xoai

thế giớin hoa quả thức uống giảm cân thực phẩm buổi tối cà phê mì ống thực đơn bữa tối canh mang kho thỏ nương bánh tráng cuốn tôm thỏ nuong thức uống giải nhiệt chanh tươi Bắc thịt viên rim thịt xông khói thịt viên đậu phụ chiên làm nem chay cocktail dau thom ngon thịt xào kim chi cơm sườn sườn nướng món Malaysia Mon Chay cách luộc thịt ngon Sươgn sâm="label" style="background-color: #F06DB9" href="/index.php?q= bánh đậu chiên"> bánh đậu chiên thịt nướng thái lan canh mang thom ngon thịt nướng sả thịt luộc cuốn dưa chuột thịt thỏ sua chua nep cam ngon thỏ thịt nướng xiên ngon má ¹ bánh quy tẩm đường thịt lợn sạch xoi chien kep thit thịt heo sốt mặn ngọt món chiên thịt heo quay thịt kho khoai sọ cà chua nhân thịt bằm thưca nhỏstyle="background-color: #778D1D" href="/index.php?q=thịt heo xào măng tươi">thịt heo xào măng tươi thịt hấp bọc bánh tráng an sang sinh tố kem đu đủ thịt chiên khoai môn tat cakyt sau boolor: #A36179" href="/index.php?q=thịt ba chỉ kho ngọt">thịt ba chỉ kho ngọt Che đau xanh cach nau mon lau ca keo choi nau an thèmckground-color: #30EC7B" href="/index.php?q= canh cà chua bò viên"> canh cà chua bò viên thịt hấp cà ri ga thịt bò trộn dưa leo xanh thịt bò ngâm mắm thịt ba chỉ cuộn lá móc mật cu sen ga hap trung ngon thịt bò xào ớt xanh dưa lưới mon ăn sang thịt ba chỉ kho canh sườn nấu sấu thạch chanh nấm xào dạ dày có thai cách làm cánh gà chiên thạch găng Cà Kho bánh bông lan sốt kem thạch phô mai thầy cô Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm cach lam ga chien thạch cafe thạch đậu đỏ thạch đào bánh làm từ bột bắp non xào nấm thưc món Pháp thùy thùy dung thơm xào cánh gà op thói quen thÃi cach lam tau hu nươc măm chan gio bop thau cach lam dua ngam nấu chè đậu xanh hạt lựu cach lam thit heo chien thèm cà rau Ảo nau che com deo thom cach pha cafe ngon thà thành phố ẩm thực thánh thói tao caramel dut lo Thưởng thức món ngon chợ đêm Hà thành Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà cach nâu che me đen măng kho thịt teo xao khe tai heo xào ớt chuông cơn công thức chanh dây dầm đá nhà hàng hà nội canh sườn banh macaron ca dieu hong thom ngon tai heo ngũ vị tai chanh chân gà xào banh flan dau thu kem sua chua dao ngon tự làm mứt bông bí tự làm mứt tết man ngao duong thom ngon