Đã có pancake, không còn gì phải lo nghĩ về bữa sáng nữa! Bởi những chiếc bánh mềm, rất thơm, ngọt vừa và ngon tuyệt khi ăn kèm kem dâu này sẽ biến bữa sáng của bạn trở thành điều đáng mong chờ nhất.
Pancake kem dâu

Nguyên liệu cần có:

  • 100 ml kem tươi
  • 160 gram bột mì đa dụng / bột cake
  • 110 gram đường
  • 1/2 muỗng súp baking soda
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp muối
  • 2 quả trứng
  • 1 lòng đỏ
  • 180ml buttermilk
  • 60ml dầu chiên
  • 1 muỗng súp vanila extact
  • 1 ít bơ để quét chảo
  • 100 g dâu tây
Hướng dẫn cách làm:

pancake-kem-dau

Pancake kem dâu

  • Trộn chung hỗn hợp các nguyên liệu khô gồm bột mì, đường, baking soda, muối.
  • Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt múi.
  • Trong 1 tô khác, trộn chung hỗn hợp lỏng gồm trứng, buttermilk, dầu chiên, vanilla extract.
  • Đổ vào hỗn hợp khô, trộn vừa quyện đều.
  • Phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo chống dính, để lửa nhỏ vừa, múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp đổ vào chảo.
  • Cho bánh vào chảo, áp chảo mỗi mặt bánh khoảng 2-3 phút là lật mặt bánh, bánh chín cả 2 mặt là được.
  • Cho ra đĩa, chan sốt kem tươi và dâu tây. Bánh ngon nhất lúc còn nóng.
  • Mẹo vặt: Buttermilk là loại sữa được lên men có tách bơ. Bạn làm làm buttermilk bằng cách cứ 250ml sữa tươi + 1 muỗng súp nước cốt chanh, quấy đều và để yên 5-10 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món pancake kem âu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pancake cach lam pancake kem dau pancake nhan dua pancake phuc bon tu pancake sua chua

cách làm bim bim muối dưa xỏi Ti chả ram nướng cơm nắm tôm bơ tỏi bánh qui hương cacao mit non Mì Ý vit hẠp món bánh Bánh chuối phô mai nướng nem tai heo chua ngọt món xiên nướng cho noel cach lam banh bot loc ngon hoa cẩm chướng Tóm hấp cÃƒÆ nÆ Æ chả cốm Tía thạch viênhp?q=cá trê nướng">cá trê nướng ca kho ngon trứng hấp Nhật Bản Hấp dẫn cá hố bóp chanh banh chien nhan thit cacao Bun gio heo Gà cari bánh lọc nhân thịt tôm Banh tom may và cach lam com chien Paella mứt hạt sen gà xào rau húngackground-color: #C5A637" href="/index.php?q=bún xào">bún xào sâu gà bbq Chè khoai dẻo đu đủ trộn rau ga tam bot chien sa ke chiên giòn Tráng miệng nếm thử Rau câu Thịt Dê sa lát rong nho rau củ do chua Măng Tây mùa hè đi DIY RÃƒÆ Canh cÃƒÆ chua canh ca dieu hong sườn hầm hạt sen tình nhân đậu phụ hấp Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Xao thịt kem dứa sườn rán xốt cam Hot ga nướng xoài làm bánh khoai tây viên sốt cà Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không cach lam tra sua Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà ngay he vahc Xe Cach lam gio lua Keo socola giòn vị thuốc nước ép hành tây ung thư Tăng cân cách làm siro cách làm khô heo nhá muoi xoi cách nấu súp yến sinh tố vải nước chanh dưa chuột banh gato khoai lang An Trua món sườn Mong cach lam lau dê đường phèn banh bao nhan thit ga ngon bánh flan phô mai Trâm Phạm Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon Mon an vat Món cháo hat me thịt ba chỉ nướng riềng mẻ tác phẩm tái chế dinh duong cách làm bánh trôi bảy sắc cach lam chim cut lam tom su sot chua cay nấu canh chua chay súp bò nấm kim châm xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Làm sao để biết nấu ăn cach lam ga nuong ca chua dut lo bánh bao nhân kim chi bo cuon pho mai chien xu ba rọi chiên sả cach nau sua dau nanh tai nha Banh crepe Quy Nhơn cot làm thạch Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành làm nem rán Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của nhật bản búp gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm Ä au tảo đỏ nam giới