Đã có pancake, không còn gì phải lo nghĩ về bữa sáng nữa! Bởi những chiếc bánh mềm, rất thơm, ngọt vừa và ngon tuyệt khi ăn kèm kem dâu này sẽ biến bữa sáng của bạn trở thành điều đáng mong chờ nhất.
Pancake kem dâu

Nguyên liệu cần có:

  • 100 ml kem tươi
  • 160 gram bột mì đa dụng / bột cake
  • 110 gram đường
  • 1/2 muỗng súp baking soda
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp muối
  • 2 quả trứng
  • 1 lòng đỏ
  • 180ml buttermilk
  • 60ml dầu chiên
  • 1 muỗng súp vanila extact
  • 1 ít bơ để quét chảo
  • 100 g dâu tây
Hướng dẫn cách làm:

pancake-kem-dau

Pancake kem dâu

  • Trộn chung hỗn hợp các nguyên liệu khô gồm bột mì, đường, baking soda, muối.
  • Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt múi.
  • Trong 1 tô khác, trộn chung hỗn hợp lỏng gồm trứng, buttermilk, dầu chiên, vanilla extract.
  • Đổ vào hỗn hợp khô, trộn vừa quyện đều.
  • Phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo chống dính, để lửa nhỏ vừa, múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp đổ vào chảo.
  • Cho bánh vào chảo, áp chảo mỗi mặt bánh khoảng 2-3 phút là lật mặt bánh, bánh chín cả 2 mặt là được.
  • Cho ra đĩa, chan sốt kem tươi và dâu tây. Bánh ngon nhất lúc còn nóng.
  • Mẹo vặt: Buttermilk là loại sữa được lên men có tách bơ. Bạn làm làm buttermilk bằng cách cứ 250ml sữa tươi + 1 muỗng súp nước cốt chanh, quấy đều và để yên 5-10 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món pancake kem âu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pancake cach lam pancake kem dau pancake nhan dua pancake phuc bon tu pancake sua chua

Bun mang chay bông thiên lý xào tôm mì trứng Bún mắm cua công thức cánh gà hun khói ca hoi sot bo chanh Hướng dẫn trang trí bánh kem đón Giáng Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật công thức sốt trứng bánh crepe lá dứa nhân cốm món mì khoai lang sấy dẻo trung tron salad Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực đùi gà nướng Dưa rau muống thịt ba rọi kho dưa cải ruột gà xào các món tép ngon lòng Bun tom cÃƒÆ kho cay táo cach lam com ca ngu Bánh bo nuoc cốt dừa cam chanh mon canh chay thịt gà ác mut chuoi mousse chocolate ngon mon tron trung va tao cach lam tra sua ngon cach nau che dau xanh ca mu nau la lot ngon pha trÃƒÆ món ngon với bí đỏ lẩu cá điêu hồng cách cắm hoa cúc thuc don 100000 mon cHIEN nuoc cam vat ngon buôn Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp đồ uống chống lão hóa xôi khúc miền tây miến dong cach nau lau thai lan me ga xao trùng trục goi nam thịt bò khô sợi BANH NGOT Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá Ảo nuoc ep trai cay cai bo xoi Dà nấu cơm Ung thư ngô chiên banh flan jelly roi trÃƒÆ cach nuong banh tao ngon ti com me cách làm món sốt ngon dạ dày hầm canh tom nau nam ngon Làm kem pa te gan ngong nuong voi tom trà đá mut khoai tau hu da Kình ngư Ánh Viên món ăn tốt cho sức khỏe Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống huong dan lam cha gio An chay may và cách làm khoai mì hấp socola hình trái tim bánh cay xíu mại hấp hình hoa cha ga chien thap cam nướng bánh mì với bơ đậu phụ non xào thịt quán chè phố Hàng Cân làm bánh gato caramel mon sua hat sen gà viên xào trái cây cach lam com ruou nep salad me va khoai tay thit bo nau ruou vang Cảnh ngao món bánh Mẹo rút xương cá nhanh hoa giay rau củ nấu xương heo banh white chocolate bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng thịt heo xông khói Học hỏi những kiểu tỉa hoa quả hay ho bào thai rau cau bat buu thom nấm rơm xào đậu que xÃÆo Quên vòng măng chua bánh bắp Cach Lam Xuc Xich Ngon cach lam sup cua hat sen gà rang muối ç è cách làm cháo gà mướp xào mề gà