Bên cạnh các món ăn sáng truyền thống như bánh mì, cơm tấm, xôi… bạn có thể tự chuẩn bị sẵn pancake, giản đơn tại nhà cho một bữa sáng giàu năng lượng
Pancake dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 350 gram bột mì
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê baking soda
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • 300ml sữa tươi
  • 3 muỗng canh bơ nhạt, tan chảy
  • 50 gram sour cream (không có có thể bỏ qua)
  • 2 quả trứng gà
  • Mứt dâu tây
  • 300 gram dâu tây
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê vani.
Hướng dẫn cách làm:
pancake 8

Pancake dâu tây

  • Cho bột mì, đường, bột nổi, baking soda và muối với nhau.

pancake 2

  • Cho bơ, sour cream, sữa tươi, trứng vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp. Sau đó trút hỗn hợp bột bên trên vào khuấy đều, rây mịn.

pancake 3

  • Nếu có vỉ nướng không dầu, bạn để vỉ nướng ở 170 độ C cho vỉ nóng sau đó múc 1 muỗng bột vào dàn mỏng để khoảng 2 phút cho mặt bánh chín vàng thì lật mặt chiên khoảng 1-2 phút nữa, lấy bánh ra.

pancake 5

 

pancaje 6

  • Nếu không có vỉ nướng, bạn chỉ cần bắc chảo lên bếp và làm theo các bước tương tự.

Mứt dâu:

  • Dâu tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

mut dau 1

  • Cho dâu tây, đường, vani vào nồi, để lửa nhỏ khoảng 6-10 phút trộn thật đều cho đường tan, nấu lửa nhỏ thêm 10 phút cho dâu mềm, thấm đường, tắt lửa.

mut dau 2

  • Dọn pancake ăn kèm bơ lạt và mứt dâu.

pancake 7

 

pamcake 1

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm pancake dâu tây cho bữa sáng trên đây.

(Nguồn: damndelicious)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bua sang cach lam mut dau cach lam pancake pancake pancake dau tay

Da bao bông lan vit sot mat ong rán nem chua thịt xông khói cuốn thịt om canh gà nấu lô hội nau bun rieu chay ngon Nuoc uong nấu cá trắm Bánh mousse cach lam cánh ga chien gion nướng bánh khoai mì banh trung chien lam banh cupcake nhanh mon an voi nam kim cham ngon miếng thịt bò vit uop chao nuong bi do thom ngon bánh mì kẹp xúc xích heo minion thành phố bánh trung thu hình hoa thit xong khoi thit ngon cach nau banh bo hap tron trai cay món ngon với trứng mon ga cuon cuon rau cu công thức thịt chiên áp chảo suon heo xao chua ngot Cach lam goi ngo sen chay cong thuc nau an bánh cuốn tráng chảo banh tom tuong cà chua chuÃƒÆ muối trứng vịt nui xào cà Thịt ba rọi Phóng món ngon từ thịt vịt mua trung thu bún vịt à mon quay ngon com tron han quoc ngon Sữa hạt sen Đất tôm xào mì sốt bơ tỏi bột nở Nuoc cach lam banh cupcake ngon Ca chung nuoc ep cam cach nau chan ga ham tuong canh rau cà lam banh bot loc cafe ca hoi kho ngon list lẩu Kệ sách b ª com ga kieu nhat canh cá hú rau củ làm sinh tố hồng đậu xanh sữa chua hương đậu nành cherry Chuoi hấp cá bò gù gÃƒÆ ta bắp xào xoi bina Giam bong rau mà Ăn Sáng canh bóng nấu thả gà rang gừng cah lam mi la dua sot ngu vi huong bot ruoc ca hoi muc xao can tay cao bang quả đào dong Đậu Hủ bánh bông lan cà chua mテケa thu Nếm thử hạt bàng Côn Đảo hoa sen các loại bánh miền trung nấu lẩu bò thi t ap chao cách làm bạch tuộc xào thập cẩm mon canh mua he cá cơm chiên tỏi ớt Cá cơm chiên tỏi đậu bắp xào bông cải bánh phu thê đậu xanh cu cai Làm khô mực canh bí đỏ hầm dai chiên thịt gà latte bánh tráng mè oc buou nhoi thit hap canh riêu cua khoai Lang chien cách làm thịt heo quay mien nam bạc cha gio chay ngon san Mùng 5 xì dầu chè thái Lê cach nâu ga nuong la chanh