Bên cạnh các món ăn sáng truyền thống như bánh mì, cơm tấm, xôi… bạn có thể tự chuẩn bị sẵn pancake, giản đơn tại nhà cho một bữa sáng giàu năng lượng
Pancake dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 350 gram bột mì
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê baking soda
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • 300ml sữa tươi
  • 3 muỗng canh bơ nhạt, tan chảy
  • 50 gram sour cream (không có có thể bỏ qua)
  • 2 quả trứng gà
  • Mứt dâu tây
  • 300 gram dâu tây
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê vani.
Hướng dẫn cách làm:
pancake 8

Pancake dâu tây

  • Cho bột mì, đường, bột nổi, baking soda và muối với nhau.

pancake 2

  • Cho bơ, sour cream, sữa tươi, trứng vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp. Sau đó trút hỗn hợp bột bên trên vào khuấy đều, rây mịn.

pancake 3

  • Nếu có vỉ nướng không dầu, bạn để vỉ nướng ở 170 độ C cho vỉ nóng sau đó múc 1 muỗng bột vào dàn mỏng để khoảng 2 phút cho mặt bánh chín vàng thì lật mặt chiên khoảng 1-2 phút nữa, lấy bánh ra.

pancake 5

 

pancaje 6

  • Nếu không có vỉ nướng, bạn chỉ cần bắc chảo lên bếp và làm theo các bước tương tự.

Mứt dâu:

  • Dâu tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

mut dau 1

  • Cho dâu tây, đường, vani vào nồi, để lửa nhỏ khoảng 6-10 phút trộn thật đều cho đường tan, nấu lửa nhỏ thêm 10 phút cho dâu mềm, thấm đường, tắt lửa.

mut dau 2

  • Dọn pancake ăn kèm bơ lạt và mứt dâu.

pancake 7

 

pamcake 1

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm pancake dâu tây cho bữa sáng trên đây.

(Nguồn: damndelicious)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bua sang cach lam mut dau cach lam pancake pancake pancake dau tay

nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien