Bên cạnh các món ăn sáng truyền thống như bánh mì, cơm tấm, xôi… bạn có thể tự chuẩn bị sẵn pancake, giản đơn tại nhà cho một bữa sáng giàu năng lượng
Pancake dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 350 gram bột mì
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê baking soda
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • 300ml sữa tươi
  • 3 muỗng canh bơ nhạt, tan chảy
  • 50 gram sour cream (không có có thể bỏ qua)
  • 2 quả trứng gà
  • Mứt dâu tây
  • 300 gram dâu tây
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê vani.
Hướng dẫn cách làm:
pancake 8

Pancake dâu tây

  • Cho bột mì, đường, bột nổi, baking soda và muối với nhau.

pancake 2

  • Cho bơ, sour cream, sữa tươi, trứng vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp. Sau đó trút hỗn hợp bột bên trên vào khuấy đều, rây mịn.

pancake 3

  • Nếu có vỉ nướng không dầu, bạn để vỉ nướng ở 170 độ C cho vỉ nóng sau đó múc 1 muỗng bột vào dàn mỏng để khoảng 2 phút cho mặt bánh chín vàng thì lật mặt chiên khoảng 1-2 phút nữa, lấy bánh ra.

pancake 5

 

pancaje 6

  • Nếu không có vỉ nướng, bạn chỉ cần bắc chảo lên bếp và làm theo các bước tương tự.

Mứt dâu:

  • Dâu tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

mut dau 1

  • Cho dâu tây, đường, vani vào nồi, để lửa nhỏ khoảng 6-10 phút trộn thật đều cho đường tan, nấu lửa nhỏ thêm 10 phút cho dâu mềm, thấm đường, tắt lửa.

mut dau 2

  • Dọn pancake ăn kèm bơ lạt và mứt dâu.

pancake 7

 

pamcake 1

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm pancake dâu tây cho bữa sáng trên đây.

(Nguồn: damndelicious)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bua sang cach lam mut dau cach lam pancake pancake pancake dau tay

cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien bánh cuốn sữa dừa bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp làm bếp Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng