Ớt chưng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc để dùng kèm với bún, phở,…trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Hôm nay Naungon.com xin phép được trình bày cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà. Cùng tham khảo ngay sau đây nhé!
Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà

Nguyên liệu làm ớt chưng

  • Ớt tươi đỏ 1 bát to
  • Hạt tiêu, đập giập
  • Tỏi 1 bát
  • Muối, chút xíu đường
  • Dấm trắng hoặc rượu trắng
  • Lọ thủy tinh

Cách làm ớt chưng

  • Ớt tươi rửa thật sạch để thật khô. Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Lượng tỏi và hạt tiêu có thể tùy sở thích.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 1

  • Ớt bỏ cuống, bẻ đôi cho vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhỏ vừa, không cần xay nhuyễn.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 2

  • Cho ớt, tiêu và tỏi chung vào 1 tô to Rắc 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng đường

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Tưới khoảng 5 thìa dấm trắng (hoặc rượu trắng) vào Không nên cho nhiều dấm (rượu) quá. Trộn thật đều.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 4

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Cho ớt vào lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô mát có thể ăn trong vài tháng liền, thậm chí bạn không cần phải cho vào tủ lạnh.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 6

Lưu ý!

Khi chế biến bạn nhớ đeo găng tay và kính để bảo vệ mắt nhé

Trên đây là chi tiết cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Thật dễ phải không nào? Mong các chị em thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam khoai môn lê phô nghệ tươi canh bí nấu thịt v n lam vit nau cam banh troi banh xop chanh ngon vit tiêm hat sen bông tiêu kho thịt gà phi lê sốt Bị là khúc đậu hà lan nấu sườn non lau Mực cach lam suon xot ca chua ngon Má Ÿ Ga tron goi kho kiểu huế mien nau thit vien BANH CHUOI Bánh đa nướng me vitamin chè hoa lam tra sua chan trau bánh bánh tằm dừa bánh mì nhân ngọt trúng xaclass="label" style="background-color: #66BAD9" href="/index.php?q=x ">x canh kim chi dau hu lau ngon Tháºch mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sốt thịt gà phi lê cách làm mướp trộn chua ngọt diện ngũ vị hương