Ớt chưng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc để dùng kèm với bún, phở,…trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Hôm nay Naungon.com xin phép được trình bày cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà. Cùng tham khảo ngay sau đây nhé!
Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà

Nguyên liệu làm ớt chưng

  • Ớt tươi đỏ 1 bát to
  • Hạt tiêu, đập giập
  • Tỏi 1 bát
  • Muối, chút xíu đường
  • Dấm trắng hoặc rượu trắng
  • Lọ thủy tinh

Cách làm ớt chưng

  • Ớt tươi rửa thật sạch để thật khô. Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Lượng tỏi và hạt tiêu có thể tùy sở thích.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 1

  • Ớt bỏ cuống, bẻ đôi cho vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhỏ vừa, không cần xay nhuyễn.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 2

  • Cho ớt, tiêu và tỏi chung vào 1 tô to Rắc 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng đường

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Tưới khoảng 5 thìa dấm trắng (hoặc rượu trắng) vào Không nên cho nhiều dấm (rượu) quá. Trộn thật đều.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 4

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Cho ớt vào lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô mát có thể ăn trong vài tháng liền, thậm chí bạn không cần phải cho vào tủ lạnh.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 6

Lưu ý!

Khi chế biến bạn nhớ đeo găng tay và kính để bảo vệ mắt nhé

Trên đây là chi tiết cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Thật dễ phải không nào? Mong các chị em thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau dong bi xanh don thit ngon lムmムHướng dẫn phương pháp nấu nướng có lát quÃƒÆ valentine cá chiên sả cay Nguyễn Thị Định chè hoa chè bí 盻芯 banh flan kieu nhat Sò canh cà khoai tây đà lạt avocado Món nấm chả khoai túi giấy cua chien gion cach nau tra sam bong cuc Đá thị gà sốt cam cam chanh Kem dua bò khô ngon ca ngu sot tieu xanh oc xao dưa muối cách làm kem lam pizza de dang rế nầu canh cÃƒÆ chua pizza thịt trứng Banh Choux ga ran ngon khoai mon kem trà xanh thịt viên sốt cà Nên cÃƒÆ voi cách làm nem rán gỏi rau lang đậu hủ chiên sả May vá mẹo vậtphp?q=banh bong lan man">banh bong lan man dưa chuột muối quà gà kho dứa tat quà noel thịt canh chua dau ca hoi nấu cháo Tôm kho tàu bun cá Ướp thịt đúng cách Thịt bò xào hành Tây xôi lá cẩm Thịt chó nau che buoi salad ngÃƒÆ banh bao nhan kem Thit ba chi Hàng Trống làm giò lụa tại nhà suon xao chua ngot cach lam ca hoi banh mi mini cach nau canh chua muc làm sua chua cu sung mu Năm giớia class="label" style="background-color: #07B0E7" href="/index.php?q=Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh">Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh bánh cookie canh bí đỏ nấu mọc càng mẹ và bé nhà hàng Món lau hap oc heo Tứ chẹp kho ốc bươu với gừng nau hu tieu sÃp Món Ngon banh duc rieu cua ngon sinh to chuoi ngon rau muống làm gỏi cà thu kho sup hoanh thanh trộn Đinh Liệt cà tim xao banh xeo quang ngai cách làm heo rừng nướng gà xào măng Mỳ hàn quốc Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Bí quyết giảm cân đậu phụ xào húng quế ná m sushi nhat pate paté gan gan cach lam goi xoai đáng yêu quÃ Æ Cá rán công thức bò xào cải thảo ThuÃÅ cach nau bun bo chay Năm giới làm bánh quy Sáng Muối tôm tây ninh bằng cach nau canh Khoai tay an toàn thực phẩm canh nấm bào ngư nước ép dưa bánh mì sandwich cuộn xúc xích