Dạ dày trộn chua cay giòn giòn vô cùng hấp dẫn, đảm bảo chồng sẽ thích mê.
Ông xã mê mẩn dạ dày trộn chua cay

Nguyên liệu gồm có:

- Dạ dày: 1 cái
- Hành tây: 1 củ vừa
- Chanh tươi: 1-2 quả
- Rau răm: 1 ít
- Sa tế; xì dầu
- Ớt: 1-2 quả.

ong xa me man da day tron chua cay - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạ dày làm sạch (để dạ dày không có mùi hôi, ngoài việc dùng chanh hoặc giấm để rửa bạn có thể cho dạ dày lên 1 cái chảo khô, lộn phần dạ dày bên trong và áp chảo khoảng 2-3 phút sau đó rửa lại, như vậy dạ dày của bạn sẽ sạch không còn mùi hôi nữa). Cho dạ dày vào nồi cùng vài lát gừng luộc chín, vớt dạ dày ra ngâm dạ dày vào âu nước có vài viên đá lạnh để dạ dày được trắng.

ong xa me man da day tron chua cay - 2

Bước thứ hai(2): Thái dạ dày thành từng miếng vừa ăn.

ong xa me man da day tron chua cay - 3

Bước thứ ba(3): Rau răm, hành tây rửa thật sạch, rau răm xắt nhỏ, hành tây tước vỏ ngoài thái lát mỏng. (Để hành tây bớt hăng bạn có thể ngâm hành tây vào âu nước lạnh nhé).

ong xa me man da day tron chua cay - 4

Bước thứ tư(4): Cho dạ dày vào âu sạch, cứ 1 lớp dạ dày ta thêm một lớp hành tây, rau răm, vài lát ớt.

ong xa me man da day tron chua cay - 5

ong xa me man da day tron chua cay - 6

Bước thứ năm(5): Tiếp đó là 3 muỗng canh nước cốt chanh.

ong xa me man da day tron chua cay - 7

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng là 1 muỗng sa tế, 3 muỗng xì dầu. trộn thật đều hỗn hợp.

ong xa me man da day tron chua cay - 8

ong xa me man da day tron chua cay - 9

Bước thứ bảy(7): Cho dạ dày trộn ra đĩa. Vị chua chua, cay cay và giòn giòn của dạ dày, hành tây sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn.

ong xa me man da day tron chua cay - 10

Hy vọng bạn thành công với cách làm dạ dày trộn chua cay ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam da day tron chua cay da day tron chua cay mon ngon cuoi tuan

xuc xich hun khoi Sai lầm chết người trong chế biến ca tim xao toi nngon cach lam nem ran ha noi cach lam kem dua la dua canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân canh chua co hu thom com ga goi oc ngon nau bo cach lam mien tron muc công thức cá diêu hồng chiên cốm thịt ếch sống cach lam bun gao xao thit ga trung va sot ca kem mâm xôi vit xiem nuong ngon ốc giấy xào sả ớt cơm chiên hải sản đồ chơi Món Việt Nam cach lam mut khe cach lam nam hap tom trung hau nuong muffin chuoi banh canh tom thit lam ca vien chien banh my phap cuon làm lạp xường buon món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món lam tuong chao luon súp khoai tây hành boa rô am xôi nếp khoai mì bánh chanh bơ banh bong lan bo dau phong cach nau canh ca hoi cach lam oc lac xao cay gà om cach nau lẩu cá món ngon với cá nhuộm cơm bento oi xi muoi ngon mon khoai chien ngon sinh tố dâu tây ô mai trái cây suon xao ngon bánh doremon mặn cách làm bánh nậm lươn nướng Dẻo công thức bò bía chay lam ngheu dut lo kieu my công thức bò xào đảm bảo an toàn chao dinh duong canh khoai sọ canh nấm kim châm đậu hũ miến xào kiểu singapore thịt lợn rang muối sinh tố sữa dưa gang sinh tố thơm xoài nhật bản su kem Giới Thit kho tau trà trái cây canh du du suon non op kem mint thom ngon Đậm đà bún cá Châu Đốc 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục móng tay lam banh con so vi que trung chien kho ca loc Cocktail Tequila Sunrise Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu pha lau bo ngon Xa chồng cả tháng vì ốc đực Ăn cá chuồn nướng bánh ngô hấp cắt tỉa quả bong cai xanh boc thit ca ngu nuong thom ngon cach làm thạch dưa hấu leo cach lam mon oc nau chuoi mon dau hu nam huong cach lam bo la lot nuong cach lam muoi sa ot ca loc cach lam sushi xuc xich mâm cỗ cach lam thit cuon rau cu cach nau bun cha ca muffin Ghẹ cai ngong xao canh chua ngó sen cu san rim thịt ba chỉ dua chuot muoi chua cách làm xôi nếp chuối rau cau nhan flan ngon ga cuon la xa xi nuong sinh tố dứa chuối bánh nếp đậu hủ lam banh tieu ngon gia do latte nấu canh ngao ngao hap ngu vi ga xa ot bánh cho trẻ Mẹo làm ớt ngâm giấm 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách hoc nau ăn