Món ốc xào me hấp dẫn bởi hội tụ đủ vị vị chua cay mặn ngọt. Nhìn các thành viên trong gia đình ngon miệng thật tuyệt, chỉ loáng thôi đĩa ốc đã hết
Ốc xào me ăn nhanh kẻo hết

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg ốc hương
  • 1 muỗng canh gừng băm
  • 1 muỗng canh ớt băm
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 2 muỗng canh sả băm
  • 1 chén nước me chua
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm 
Hướng dẫn cách làm:
Ốc xào me

Ốc xào me

  •  Ốc ngâm nước vo gạo có chút muối vài tiếng, sau đó xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.
  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, ớt gừng hành băm thật nhỏ vào xào thơm, sau đó cho sả và nước me chua cùng các gia vị còn lại vào chung, nấu sốt sôi với lửa nhỏ, nếm nêm cho vùa ăn là cho hết ốc vào xào với lửa vừa.
  • Bạn xào khoảng 7-10 phút là ốc chín và nước sốt sánh lại là tắt lửa.
  • Ốc xào me cho ra dĩa, trang trí hoa dưa leo và rau răm cùng xà-lách.

Mong các bạn thành công và ngon miệng.

Ốc xào me

Ốc xào me


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam oc xao me oc xao oc xao me oc xao me ngon

bánh xoài nhưng mon ngon cách làm cơm chiên Ca bong kho trung Các món sup banh cupcake cu thom dau bap làm kim chi ³n lam ruoc nam thịt cách làm bánh quy bơ dầu cách làm khoai lang lăc bánh mỳ chuối cảnh món cách làm mì ý gói Chin nấm vùng kín Quan rau cu Banh gao xay sinh tố trái cây Nước lê Nước lê chữa ho gato hongkong xoÃƒÆ cách làm bún ốc ngon BAnh trung thu mâm cỗ Tết tu lam qua Valentine công thưc banh phu thê cach lam banh trung chè trứng táo Tía tận thit dong ngay tet kho thịt gà cay cach lam dau phong ngao duong huong dan lam thach dua qua ngao xào tỏi tay sup rau cu giam can cach lam gio heo ham ngon cút công thức chè nhãn lồng hạt sen Làm nuoc cốt dừa Sinh tố cà rốt nấu tôm cốm dẹp cánh gà om húng quế công thức mì trộn đơn giản tên Ăn Vặt rang com chien thit bÃƒÆ chuà cach lam da day heo om nuoc dua bo sot vang ngon ngô bao tử xào thịt bò nam tron sÃƒÆ banh pie trai cay Bún xuc xich heo Bun Gao Xao Singapore Quay canh thịt bằm GiẠi ca hap mien cach lam ca tram nuong Cách Làm nước mắm cha bap chien gion gio heo kho nuoc dua khoai tay chien bo gà sốt mật ong mon ga chien tron rong bien ga nuong xien kieu thai nấu canh rong biển rau cau nhan flan tau hu kieu nhat cap thit bo xao khoai tay ngon thuc don lowcarb trộn salad bơ nhũ snack hành tây chiên giòn banh tart dua ngon ot salad tôm tươi trộn thịt bạch tuộc xào măng cay món bánh tráng miệng viet nam May vá bánh beo trùng tỉa rau củ quả bo mang tay cuon lam kim chi han quoc bÆ u Tạo làm cơm dừa súp bắp cà tím kho tráng bồn trứng cach lam khoai mon le pho phá lau bánh chanh leo Ca chien Cach lam banh mi ngọt che dau trang nep tôm xào ham thuoc bac thú cưng liệu và y cach lam mon thit ga