Món ốc mỡ xào me có vi chua chua của me, vị giòn giòn của ốc, thật thơm ngon.
Ốc mỡ xào me

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc mỡ 1 Kg
  • Me một ít (1 vắt)
  • Tỏi 4 Tép
  • Bột năng một ít (2 gạt muỗng cà phê)
  • Hạt nêm một ít (mỗi thứ 1 ít)
  • Đường một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Ốc mỡ ngâm nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng trong 30 phút. Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn. rửa thật sạch ốc, cho vào nồi luộc với chút nước , khi sôi nước, để trong 5 phút.

2

Bắc chảo dầu nóng, xào tỏi cho thơm, cho me dằm lấy nước cốt vào, nêm muối, đường vừa ăn, nếu nước me hơi loãng có thể hòa thêm nước bột năng, nêm lại , rồi cho ốc vào xào nhanh tay, tắt lửa. Xúc ra đĩa, dùng nóng.   Ốc mỡ xào me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tút cũ thành mới chAn ga chua ngot tang Ca kho tự chế đồ đạc món ngon dễ làm từ kim chi các món miến xào ngon Không khó làm tôm nướng tôm rang sa món ngon với sườn chay tôm chiên Canh bầu tái chế hu tieu tron ngon táo sấy à tô nhỏ càng nem cá quả Muối ớt sushi nhat ban sup pho mai nam ngon bánh chocolate suzy miss a ChẠRượu sup dua xanh thom ngon sup bi do sup bi do cho be sneakers steak suon kho ngon sinh to kiwi bún bò viên và gân sinh to sua chua dau chuoi luộc trứng hình lá cây salad gà kiểu nhật salad gà xoài sự thật về việc ăn uống của các sen xao sinh tố hỗn hợp sữa chua ngon rem banh rom rau mà suon nieu dat rau mầm sức khỏe vẻ đẹp sốt me sáng tạo quẠrÃƒÆ chè bưởi quà tặng với làm xấu da pizza phô mai Hà Ly pudding pate gan gà đá nướng tái chế vỏ chai phụ kiện mứt táo chua op la ot chuong pizza ca hoi kem mocha b²" href="/index.php?q= táo ngon"> táo ngon omega 3 6 9 oc hap la gung thom nău oc lac xao cay panna cotta ca phe bánh làm từ chanh nuoc chanh da kim chi phở cuốn ngon nhi b² công thức miến xào lòng gà nhiệt ngon mÃƒÆ ngheu hap trung ga ngao chua nau khe nem nuong thom ngon mì spaghetti sốt bơ chanh nau thit ga cocktail vải ngay mặt chao hen nau thit bo CHÃƒË nem chua nướng chè củ sen nấu nhãn nhục nau sua bap nau sup ca hoi bi do nau xoi man nau com ga chân gà om tàu xì nộm củ cải đỏ nau an nấu canh nấm đậu phụ nau chao an dam hành tây kẹp thịt bò nướng nau che thach nhan nhuc panacotta kem sữa tươi bồi bổ nấu ăn với lò vi sóng mon ngon voi pho mai cách làm xôi xoài cốt dừa mon ngon voi ngheu Đoàn Xuân Trái cây nhiệt đới rưới cách nấu cháo bồ câu nộm mon ngon dai khach cách nấu nui thịt bò mon ngon tu oc nấm đông cô kho chay mon kimchi ngon mon com chien tom nhanh gọn