Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

Hải sản ba bau cach lam nom bach tuyet nước chanh đông bo bam kho ruoc cách làm pudding cac mon nem thinh cach lam goi oi pizza de mong cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím Cua bien món ăn huế Hot vit gio heo chien gion banh sữa Nấu nui ngon váy xếp nếp dâu tây trứng nướng rau củ ngon món ngon cuối tuần sò nướng mỡ hành suon heo nuong tieu hot vit lon xao me SODA xào cay mực tươi bánh gấc đỏ Những món ngon làm từ kim chi gỏi vịt xoài xanh gỏi chân gà Đậu bắp sushi trứng xôi chiên che bi banh pia pudding dau hu trung khoai tây chiên xù côm ruơu đồ ăn ý huong dan lam salad ca chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu cọ đồ ăn chay banh bong lan man chế biến nộm gà Thạch rau câu nhiều tầng Luộc Đồ ăn Tây đậu hũ xào giá đỗ cach pha che Cocktail Margarita trà cam thịt bò xiên bbq Góc các loại bánh mỳ độc đáo cà phê nui gạo trộn xoi khuc man ngon CÃ Kho trộn đậu hũ với trái bơ ngâm thịt heo với nước mắm lam banh mi viet bữa tối tp món thịt gà ca tim lẩu nướng lam rau tron ratatouille Các món ăn ngon ở Đà Lạt lam tom rang ngon Mèn mén món ăn độc đáo của người Gỏi xoài cach lam mien tom Mẹo Phố com ga ngu sac trốn phở xào canh bi do nau thit nac mon ngon son la cach nau pho ga cua đậu nấu sườn non soup bắp non CÃ kho làm xôi xéo Vit Nướng bánh mì bún thịt ham cơm chiên cá bánh chuối phô mai Rau trộn Cách luộc vịt ngon mềm thơm mozzarella Pasta ngon ngon bánh giầy nem tai cuon banh trang mì gà trộn canh kim chi nấu bạch tuộc kim tien ke bánh goi salad rau kho quẹt chấm rau củ ba chỉ cuộn khoai tây nướng cahc lam banh yen mach hat oc cho Tết đoan ngọ ếch đồng bo xao Làm vườn xôi xoài hình trái tim Món ngon từ cật heo cach lam vit rang muoi cach lam salad trai cay cach nau dau hu ngon bánh bò hấp bánh kếp nhân NAU mắm cá lóc dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo thẳng cach lam dau rong xao nam nôm tep tươi cach lam hat sen hap