Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

cách chọn rau quả tươi bánh gạo xào chả cá các loại bánh khác Cẩm chướng đùi gà lagu cach ngam dau tam vit om sau lẠm Hội An ro ti canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn sá ng cách nâu ăn ngon cách nấu xôi mực ống banh chuoi cupcake bánh táo quế thịt gà nấu đông lam banh pancake học cách làm bánh valentine salad nam kim cham ngon làm tàu hũ tại nhà banh quay nộm thịt ba chỉ 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cach lam canh kho qua kim chi homemade nộm đu đủ thịt bò GÃƒÆ chien cà tím xào thịt heo Cánh gà chiên Cà nuc khoai lang say thit ba roi chien kho tàu cuon cha gio canh bi xanh nau tom ga chiên nuoc mam thit kho tau ốc hương xào cay Video yaourt trai cay avocado cheesecake canh cá trê dưa cải chua ẩm thực Hàn Quốc NgoẠthịt heo kho canh thịt bò dưa cải Cún Khang Nộm thịt ba chỉ Bánh ran Vịt nau mang gà quay cach lam pudding dau hu canh muop dang nau trung ngon Quốc Trí hoc nau ăn up 2009 mì hàn quốc jelly nho deo mem chè đậu đỗ thạch đen cach lam hoanh thanh xuong ham đóng thit ram thom ngon cách tỉa hành tây Những món gỏi ngon chả giò cua bể chè cùi bưởi đậu xanh món lắc Khoai lang lắc mật ong cach lam xoi thap cam chè nha đam đậu xanh huong dan nau che mit giay món lẩu cá trắm muc xào đà bảo quản xà lách ca thu chien sot ca xiên que nướng Mì bò Thỏ Khoai tay chiên Pho mai nau sup bi do kim chi nẠu ngao goi mien chan ga ngon gan xà o cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn lộ diện người chiến thắng món ngon tôm xào bơ tỏi tim xao hoa muop cháo gà Đau rau tiến vua mực tươi xào dưa cải canh vit nau gung trời lạnh công thức cháo gà bánh nếp tẩm vừng su hào cách làm thạch găng bò xốt tiêu ca com kho kho ngon Cháy qua bánh bò banh trang nuong ngon tôm xiên nướng bơ tỏi kem bi ngo món ăn từ hải sản cháo cá rau củ Tom Bánh bò ca doi kho cai canh khoai cach lam rau cu muoi chua tẩm thơm ngon đất sét nhật nội trợ