Chỉ trong vài phút chế biến bạn sẽ có ngay đĩa ốc hương rang muối ớt thơm ngon thưởng thức. Với cách chế biến này các bạn sẽ bị “thôi miên” bởi hương vị này
Ốc hương rang muối ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg ốc ốc hương
  • Muối hạt
  • Chanh
  • Ớt
  • Tiêu
  • Hạt nêm

 

Hướng dẫn cách làm:
Ốc hương rang muối

Ốc hương rang muối

Ốc hương đem rửa thât sạch.

Ốc hương rang muối ớt

Ốc hương rang muối ớt

  • Sau đó ngâm ốc với nước thêm ớt, sả vào để ốc nhả chất bẩn. Ngâm khoảng 5-6 tiếng rồi vớt ốc ra để ráo nước.

ngâm ốc hương

  • Giã muối biể với đường, hạt nêm rồi cho ớt vào trộn thật đều.
  • Cho ốc vào hỗn hợp muối ớt xóc đều rồi để 30-45 phút cho ốc thấm gia vị.
  • Sau đó nấu nóng chảo, trút ốc và muối vào chảo, thêm chút nước, rồi đảo ốc đến khi muối khô.

ốc hương rang muối ớt

  • Cách khác bạn có thể cho ốc lên vỉ nướng.

Ốc hương rang muối

  • Pha muối tiêu chanh để dùng kèm với ốc hương rang muối ớt.
Ốc hương rang muối

Ốc hương rang muối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam oc huong rang oc huong rang muoi oc huong rang muoi ngon oc huong rang nuoi ot oc huong xoac muoi ot

Rượu Tep thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh bo bit tet cho le tinh yeu Phó com rang thit moi bi ngo Ga chien nuoc mam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua cua dong tôm rim lạc cach lam da me thịt chiên giòn mà ¹ đông sương nhiều lớp lòng nhồi sụn chè dưa lê xôi me trụng CÃƒÆ Kho lòng lipton cam nau chè hoa cau thap mì xào đơn giản ga mieng chien thom ngon cha lua chien cach lam mat ca chung cach làm bánh hoa cúc gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá già nhá cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm dại kiwiground-color: #321CDC" href="/index.php?q=siro">siro bua com toi nộm mực thập cẩm Nộm mực thập vit ham chanh muoi Bánh canh ga cach lam nuoc cam vat cot cach lam da heo tron banh trang canh nẠm kim chà m tận dụng đồ cũ chao cua thom ngon Cánh Gà chiên Những điều không nên làm sau khi ăn mi ong ga Nướng canh ớt chuông nhồi thịt nấm Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu banh do gà nướng đậu phộng nÆ Æ.php?q=á">á Đi ăn thử bún thịt nướng Chẹp bánh gối ngon giáng sinh 2011 gio heo lam tai heo giam giam cong thuc lam kem bo cookies vị cà ri cach lam banh khoai mi ngao duong Thành Ngõ sinh to bp tra xanh ngon Tíalor: #E127F3" href="/index.php?q=banh gato hong kong">banh gato hong kong món ăn từ đậu phụ Bun thit nuong dua thom bún phở nêm Ăn sushi thế nào mới đúng pizza sandwich ca sot ca chua nộm miến bò chiên xù banh nep bố Kheo tay kiwi Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cho bánh bột lọc nhân đậu xanh cách làm bim bim muối dưa xỏi Ti chả ram nướng cơm nắm tôm bơ tỏi bánh qui hương cacao mit non Mì Ý vit hẠp món bánh Bánh chuối phô mai nướng nem tai heo chua ngọt món xiên nướng cho noel cach lam banh bot loc ngon hoa cẩm chướng Tóm hấp cÃƒÆ nÆ Æ chả cốm Tía Thịt kho dưa chua cá trê nướng ca kho ngon trứng hấp Nhật Bản Hấp dẫn cá hố bóp chanh banh chien nhan thit cacao Bun gio heo Gà cari dưa hấu đá bào hoanh thanh nuong Banh tom may và cach lam com chien Paella mứt hạt sen cách làm ruốc gà bún xào sâu