Nguyên liệu cần có: 0,5 kg ốc dừa 1 củ tỏi 2 muỗng bơ, muối, đường – Ốc dừa ngâm nước 2 tiếng trước khi nấu. – Luộc sơ ốc dừa cho sạch vỏ bên ngoài (vì khi ăn ta sẽ mút mát cái vỏ mà, hihi) – Bắc chảo lên bếp, phi vàng tỏi với bơ. Cho ốc dừa vào xào đảo chừng 3 phút là có thể tắt lửa rồi. Nhớ nêm một ít muối và đường cho vừa ăn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)