Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lòng trắng trứng + đường mịn đánh cho nổi và đặc cứng.
Sau đó trộn bột và các loại hạt vào hỗn hợp trứng + đường cho đều.
Khuôn thoa bơ, lót giấy, đổ hỗn hợp trên vào ⅔ (hai phần ba) khuôn rồi đem nướng ở 160 độ C trong 45 phút.
Bánh chín, đem để vào tủ lạnh cho lạnh cứng. Sau đó đem cắt mỏng khoảng 2 mm và sấy khô.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)