Chắc chắn ông xã sẽ thích mê món sò lông nướng mỡ hành thơm ngon, hấp dẫn này. Tham khảo c
Cách làm sò lông nướng mỡ hành thơm nức mũi

Chắc chắn ông xã sẽ thích mê món sò lông nướng mỡ hành thơm ngon, hấp dẫn này.

Tham khảo cách làm sò lông nướng mỡ hành dưới đây nhé!

Nguyên liệu

– Sò lông 700g

– Hành lá 1 ít

– Lạc 100g

– Dầu mè

so-long-nuong-mo-hanh

Cách làm sò lông nướng mỡ hành ngon

Bước thứ nhất(1): Sò rửa thật sạch. Cho vào nồi luộc sơ cho sò mở miệng ra là tắt lửa. Tách vỏ sò ra, lấy bỏ một nửa miếng vỏ sò, rửa lại sò 1 lần nữa cho hết sạch cát bẩn.

so-long-nuong-mo-hanh-1

so-long-nuong-mo-hanh-2

Bước thứ hai(2): Hành lá cắt nhỏ, cho dầu vừng vào, thêm 1 thìa cafe hạt nêm rồi cho vào lò vi sóng quay 30 giây, nếu ko có lò thì đun sôi dầu mè đổ ra chén, sau đó cho hành hoa vào đảo đều là xong.

so-long-nuong-mo-hanh-3

Bước thứ ba(3): Lạc rang chà sạch vỏ, đập dập, trộn vào mỡ hành rồi rưới lên con sò.

Bước thứ tư(4): Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút. Xếp sò vào khay rồi nướng trong 5 phút, không nên nướng lâu sò sẽ bị dai.

so-long-nuong-mo-hanh-4

Nếu ko có lò nướng có thể nướng bằng bếp than củi, hoặc cho chảo gang lên bếp gas, đặt sò lên đậy vung lại và đun lửa to trong 5 phút cũng quá ngon nhé.

so-long-nuong-mo-hanh-5

Đảm bảo ai cũng sẽ mê mẩn món sò lông nướng mỡ hành!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

nghêu nấu rau củ chữa viêm họng mít non xào miến cach lam banh u ba trang tôm tươi xào vải VẠn bánh Pudding Ca tai lợn xào sả ớt Tra sửa Phở tempura chiên giòn Hành mỡ món ăn com rang bo Mon ran Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt thịt chua ngọt mon chay ngon hat dẻ khoai tay nuong pho mai goi co hu dua Ngao lam banh su que ngon Mì ga gị cach nâu canh măng thÃƒÆ xao mi tom thap cam ngon làm đậu hũ lam pate ngon canh Gà cacao nong bắt Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa heo nuong rieng me bánh bo bánh tét ngày tết Khéo tay x么i nhiệt miệng nha đam mật ong Thơm HEO QUAY GION mát lạnh cach lam salad bua com sườn toi quá chips chim ngoi ham thom ngon chẠlà bo luc lac rau cu ngon Nha Cơm xào xui xào bò rau cu lái xào đọt bí với tỏi so co la nhan nho kho soup thịt bò suon Khà bồn cach nau lau ca kep CACH LAM BANH DA LON nước mắm kho cÃƒÆ may dép thỏ bông Lãng Ca hoi làm bánh cua thom ngon gỏi cá canh sườn heo Giảng Banh chuoi trà Hàn Quốc Xテエi trứng xào sò điệp mon trang mieng chả lua Đặng su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Xứ võ mướp Nhật banh tan ong mùa hè Che dau xanh my y sot cua Bí quyết làm sạch nội tạng heo nep chien bánh vỏ bắp Vẹm cách làm kem chanh May và lam banh khoai 고등어 Chó canh gà nấu su su Canh gà nấu su su Thit vien kẹo dẻo marshmallow cuc hương vị Zucchini cookie hoa mai kem vanilla thom ngon step up 3 D 2010 Lan kỷ Tổng hợp các mòn dành bữa tiệc dot 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung Tăng cường sức mạnh cho phái yếu Xi Vừa Trung Quốc nâu