Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

rau cu muoi Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ ca ngat kho Bất bao tu ham trứng rán tom kho tieu tom rim dua non ngon chiffon cach lam banh mille feuille ca kho khe tom kho trung cut cach lam tom kho tieu chua ngot cach lam dau hu sot tom banh Tam khoai mi nem ca tom cherry bọc socola chao nong thom ngon lam banh tai yên xuong Thách rau câu PhẠmón kho Tôm kho trứng cút món ăn từ bún Bau cach lam suon rim phà cà bao tử hầm canh ổ qua cá rô kho ca ro kho tieu xanh ngon Ghẹ cánh gà sốt cà nau nui cach lam sua dau nanh thịt kho dừa trứng cút cha oc gion cay Cần tây Mẹo Vặt váy cookies hat dieu cÃƒÆ list chả cầy bún suông nuỏc nấu trứng nước ép canh bó ngu Thưởng Nấm Bồng tom rim trung cut Vai tôm kho trứng trà sữa Thái banh bao hap lam cha gio mang cau oc huong rang me thuoc nam Bánh mỳ kẹp nem khoai thử cho biết Nấu bún ngon bù Thịt cách nấu cá kho thịt bò xào đậu đũa cá ba sa kho tộ cá diếc kho cay sốt XO fillet cá kho tộ cá phi lê kho tộ kho ca ngon khong tanh Xoai X么i Pho mai ca chep kho to ngon midu ca kho to ngon Đặc Sản cach nuong banh dua Bún Hến Mai Xá sá Ÿ lắc thăn kho ca ro voi rieng ngon ca ro kho rieng ngon ca nuc kho mit ngon bánh lá dừa canh gà các món cá kho ngon kho cá ngon nem bì lợn cá nheo kho với thịt cá tầm nấu canh thì là canh khe thit bo ngon hào thịt gà bọc giấy bạc thit vit kho xa tim bo nuong cay biến Bo Bí quyết sơ chế đồ khô ngon và sạch gà chien cach lam mien tron ot chuong lam ruou mut xoai gion deo ngon cach nau canh ngao chua don gian thịt cuộn mướp hương xào Đánh thức ngao sot kem giá đỗ toi nuong toi bun rie ngon suon xao xiên que thịt sử Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu kem dưa hấu