Thật dễ để bạn có thể làm những chiếc bánh dứa mini đáng yêu thế này. Bạn cũng có thể góp chúng vào danh sách những món bánh ngon cho ngày Tết đấy!
Nướng bánh dứa mini đáng yêu

Nguyên liệu cần có:

Bột bánh

  • 450 gram bột mì
  • 1,5 chén đường cát
  • 3,5 muỗng cà-phê bột nở
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 250ml sữa tươi
  • 1/8 chén dầu
  • 1 thanh bơ, làm mềm
  • 1 muỗng canh vani
  • 3 quả trứng lớn

Nhân dứa

  • 1 quả dứa
  • ½ (một phần hai) chén dầu
  • 3 quả trứng gà
  • ⅓ (một phần ba) chén bơ tan chảy
  • 1 chén đường nâu
  • 24 quả cherry.
Hướng dẫn cách làm:

banh dua mini
Bột bánh

  • Cho đường, bột, muối trộn thật đều.
  • Cho bơ và máy đánh trứng đánh từ 1-2 phút cho tơi. Thêm hỗn hợp bột vào trộn thật đều với bơ trong 30s.
  • Thêm sữa, dầu, vani, và trứng vào trộn thật đều ở tốc độ trung bình trong 1 phút đến khi hỗn hợp hòa trộn là được.

banh dua mini 3

Nhân bánh

  • Làm nóng lò nướng đến 350.
  • Dứa cắt khoanh tròn, cho lên chảo sên với ½ (một phần hai) chén đường nâu cho đến khi hơi keo lại.
  • Kết hợp dầu, trứng và dứa vừa sên vào tô trộn thật đều.
  • Trong tô khác kết hợp bơ tan chảy và đường nâu còn lại cho đến khi đường tan.

banh dua mini 4

  • Cho 2 muỗng cà-phê hỗn hợp bơ vào mỗi cốc. Đặt miếng dứa và quả cherry lên trên.

banh dua mini 5

 

banh dua mini 6

  • Cho bột lên trên đến ⅔ (hai phần ba) khuôn. Cho khay bánh vào lò nướng ở 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội trong 5 phút.

banh dua mini 7

  • Dùng mũi dao nhọn nạy lấy bánh ra, đảo ngược mặt dứa lên, trang trí thêm 1 quả cherry hoặc ăn kèm kem quá ngon.

banh dua mini 2

(Nguồn: cincyshopper)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dua banh dua mini cach lam banh dua ngon cach nuong banh dua

CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau