Sự kết hợp hoàn hảo của lớp nhân cherry thơm ngọt ẩn trong lớp bánh bông lan mềm mượt sẽ khiến bạn thích mê cho xem!
Nướng bánh bông lan cherry "tài sắc vẹn toàn" vừa ngon vừa đẹp

Để làm bánh bông lan cherry, bạn cần:

Phần topping:
- 60 gram đường cát
- 5 gram bột quế

Phần cốt bánh:
- 400 gram đường
- 225ml dầu chiên
- 118ml nước cam vắt
- 4 quả trứng
- 15ml tinh chất vanilla
- 384 gram bột mì đa dụng
- 15 gram bột nở (baking powder)
- Một nhúm muối
- 450 gram cherry đóng hộp (loại dùng làm nhân bánh)


Bạn có thể tìm mua các loại bột nở, cherry đóng hộp ở các cửa hàng bán thức ăn nhập khẩu nhé!

Cách làm bánh bông lan cherry như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn đường và bột quế trong một bát nhỏ.



Bước thứ hai(2):

- Trút đường, dầu thực vật, nước cam, trứng và tinh chất vanilla vào trong 1 tô lớn. Dùng phới đánh cho đường tan hết và các nguyên liệu quyện đều với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn trộn đểu các nguyên liệu khô (bột mì, bột nở, muối) vào tô hỗn hợp ở Bước thứ hai(2).



Bước thứ tư(4):

- Rót một nửa lượng hỗn hợp bột vừa trộn ở trên vào khuôn nướng đã thoa sẵn một lớp mỏng dầu chiên để chống dính.



Bước thứ năm(5):

- Cho phần cherry làm nhân lên trên lớp bột, nhớ dùng thìa dàn chúng ra thật đều.



Bước thứ sáu(6):

- Rót phần bột còn lại phủ lên trên lớp nhân cherry.



Bước thứ bảy(7):

- Bạn rắc hỗn hợp đường và bột quế đã trộn ở Bước thứ nhất(1) lên trên bề mặt để hoàn tất.


Bước thứ tám(8):

- Đặt khuôn bánh vào lò đã được làm nóng sẵn và nướng ở 180 độ C trong vòng 55 phút. Dùng 1 cây tăm xiên vào trong bánh để thử độ chín, khi rút cây tăm ra mà không còn dính bột tức là bánh đã có thể lấy ra khỏi lò được rồi đấy.

Cốt bánh ẩm mịn hòa quyện cùng lớp nhân cherry hồng đỏ thơm ngọt và lớp vỏ quế đượm hương quả là hấp dẫn phải không nào?


Vỏ bánh thơm mềm, ăn với cherry chua ngọt rất lạ, đảm bảo thích cực luôn!


Cắt một miếng bánh, dùng cùng 1 tách trà, nhẩn nha thưởng thức hương vị tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè thì thật tuyệt vời đó.

Nguồn: Baked Bree

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh diy bánh bông lan hướng dẫn làm bánh cách làm bánh

Bốn nuoc cốt dừa chả tôm Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng chém Lẩu chua nu pha trà chanh Để tuổi vit Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon nhân thịt Sở nau canh bap Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay các món ăn từ pho mai con bò cười trẠch ngũ vị Xào dẠu mùa thu mon canh bánh bột nếp vitamin ăn táo pate ngon món ăn tốt cho phụ nữ sau khi sinh khi men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương canh ga chien sot gà sốt tiêu trồng tại Đánh chà Món chính oc mong tay Ghé Tuy trang trí nội thất trí cach lam banh cupcake cu sen cach lam khoai tay kep thit chien gion mousse xanh la dua sua dua soup bí đỏ phỏ dua cu kieu Bánh chay mi trong rau chan vit ga kho sa Nâu ăn ngon Chan gà xào bún gạo phụ nữ che kho Cach lam chả giò rau cu cà tim xao cơm chiên trứng gấu quần crepe chuối Trảng chẽm tự may giày banh da ngon bao tử tôm ngon banh pia hoa hồi già bánh cam mè canh dưa hồng nấm mèo Cỏ những món cơm ngon Trang Ãp cach lam mut tao cháy quà Phạm mực ống nhồi miến khoai tay boc tom Cải ngọt 7 thực phẩm giúp tan mỡ Ga kho xa rau luoc cham mam kho cach nau canh he oc heo chien bo ham ngu vi ngon Quý ng Ca nuong Tep dong lã²ng giảm cân bánh quy hạnh nhân Lam dau hu tai nha quà mũ quả dưa bowler hat mùa đông bàn cach lam che ba mau bánh cupcake tiramisu dua kho pudding xo bao quan cade cach nuong ga mon dut lo dango Son tra cong thuc lam banh tiramisu cua sốt me gà nướng sốt mayonnaise Lam tóm cach nuong banh tao bí hầm đậu cach lam cha gio cua bien banh bo cheddar mục quýt tôm tươi xào súp lơ bánh bông lan chanh leo xoai ngam nuoc mam cha hai san