Rau má kết hợp với đậu xanh đồ uống quen thuộc với người dân miền Nam mang một hương vị bùi bùi thơm ngon bổ dưỡng có tác dụng mát gan, thức uống thích hợp với những ngày hè nóng bức như thế này đấy nhé! Thành phần
- 300 g rau má
- vừa đủ đường cát
- 200 g đậu xanh cả vỏ
- 1 lít nước
Hướng dẫn
- 1. Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước nóng khoảng 2-8h cho mềm, sau đó cho nước xâm xấp vào nồi nấu nhừ.
- 2. Rau má xắt nhỏ, cho cùng nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhỏ, lọc lấy nước.
- 3. Cho đậu xanh, đường vừa khẩu vị vào máy xay sinh tố, đổ nước rau má đã lọc vào xay đến khi đậu xanh mịn là được. Đổ ra ly, cho đá lạnh vào, thưởng thức món nước rau má đậu xanh ngay thôi nào!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)