Mùa mận đang chín rộ và rất rẻ, bạn hãy tranh thủ làm nước mận mát lạnh để cả nhà cùng giải khát nhé! Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ
Cách làm nước mận quá ngon

Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 1
Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 2

 Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm nước mận:

- 1 kilogram mận tươi, chọn trái không dập nát, không bị chín quá và không bị mềm nhũn.

- 350 gram đường


Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 4
Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 5

Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 6

Mận nhặt bỏ sạch cuống, rửa qua nước muối loãng cho sạch bụi bẩn bám trên vỏ rồi để ráo nước.


Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 7

Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 8

Bỏ hạt và cắt mận thành những miếng vừa ăn. Không gọt bỏ vỏ mận để khi ngâm thành nước chúng ta có những miếng mận ngâm giòn sật ăn quá ngon nhưng nước ngâm mận cũng không bị chát.


Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 9

Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 10

- Dùng một hũ sạch và khô lần lượt cứ rải một lớp đường thì một lớp mận cứ như vậy cho đến hết. Cho một lớp đường lên trên cùng.

- Đậy chặt nắp hũ để mận thấm đường và ra nước.

Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 11

Nước mận thường chỉ cần ngâm 1-2 ngày là đường đã tan và nước mận đã ra nhiều.Loại nước này không cần phải để lên men rượu nên lúc này có thể bảo quản ở tủ lạnh để dùng dần.


Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 12

Nước mận có màu đỏ đẹp mắt, miếng mận vẫn giữ được độ giòn sật có thoảng chút vị chát của vỏ. Một ly nước mận mát lạnh cho một ngày hè oi bức thì thật tuyệt phải không? Dùng kèm thạch rau câu cũng tuyệt lắm đấy!

Nước mận mát lạnh cho ngày Tết Đoan Ngọ 13

Mong các bạn thành công nhé!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nước tết đoan ngọ mát lạnh

lươn xao lan cach lam nem nương chưng tương cach lam thach den tom ap chao ngon Nấm kim châm Mi xao bo xoi ngam nuoc dua thịt hấp cach lam thit boc trung chien xu snack sot dua cach nau chạo ga nuong tham khảo day nau ăn ngon che nep cam Muop đăng cá lóc kho riềng cơm ga hẠi Donut spaghetti bo bam ngon Trung Quốc mon bun thang Banh plan làm bánh chiffon tôm xào hạt điều heo nuong mam tom gà nướng mẻ thit kho tâu lam xoi Cháo ong quên để phần bà chả giò cuộn súp phô mai banh quy chocolate xoi thai chien khoai tay xem nhe rau câu trái cam che nep cacao heo quay áp chảo mon an vat ngon Chao thit bam cach lam bun ca ro ngon đồ chơi dầu dừa thịt gà sốt ớt kiểu hàn cuộn rau củ soup gà cach nấu phở bò sinh tố xoài dâu tây mon goi bo Che đau xanh canh cà chua nau chè hoa cau Bong bong ca cach lam sua chua mit bánh không cần lò nướng thit bo hap bữa tối làm chè khúc bạch hốm kiểu thái"> nước chấm kiểu thái class="label" style="background-color: #818911" href="/index.php?q=ương">ương Nồng me ga luoc ba roi cuon ca ngu vi mẹo làm chả mực ngon cầu cách làm lẩu gà tep chua xao mieng đầu đông Tôm hấp bia sả làm dạu phụ Cà lóc kho List lẩu chuÃƒÆ đậu phụ chiên Đặng sua bi do banh bong lan chay cá nục bún trộn gà món chay cháo vịt mang tuoi xao quoc sổ ca ri xuong heo mut quat cách làm kem trà xanh Thước sot ot Thai Mon xoi mỳ trứng Ấn Độ banh sữa làm sữa chua canh dưa chuột nhồi thịt khoai sọ Món Lẩu san hà tom hoang bao độ nuoc man cánh gà chiên kfc PhẠMy xào mà lai mon rau cu gio heo hầm luon cuon thit Ä au gÃ Æ rim may khăn quang mam tep