Một cách pha chế đồ uống mới lạ, giản đơn và cực kỳ thơm ngon. Ly nước chanh dưa hấu sẽ làm ngày hè trở nên sảng khoái và mát dịu.
Nguyên liệu gồm có:
- Một quả chanh xanh hay vàng tùy
-2 muỗng cà phê mật ong ( hay đường vàng ),
- 3 miếng dưa hấu bỏ hột, (Chừng một cup đầy thì được)
- ½ (một phần hai) cup nước táo hoặc rượu táo. ( nước trái pomme)
Cách chế biến:
- Chọn chanh vàng hoặc chanh xanh đều được. Dưa hấu cắt phần màu đỏ , xắt nhỏ. Chanh tươi bổ đôi vắt lấy nước và gạt hết hột.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyển. Thêm đường nếu bạn muốn ngọt hơn. Cho ra cốc dùng với đá. Cho thêm vài lá bạc hà, ly nước vừa thơm lại đẹp mắt
Nếu cho nhiều dưa hấu bạn sẽ có ly sinh tố màu đỏ sánh, vị dưa hấu nổi bật. Còn khi thay đổi tỷ lệ một chút, với 2 hoặc 3 quả chanh, thêm nước lọc, bạn có ly nước chanh vị dưa hấu lạ miệng.
Mong bạn có một ly nước sinh tốt uống cho mát cho những khi trời nóng bức
(ST)
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
