Với cách làm giản đơn, món nộm hoa chuối giòn ngon, thanh mát sẽ góp phần làm bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.
Nộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Hoa chuối: ½ (một phần hai) cái

- Tai lợn: 1  cái

- Cà rốt: 1 củ; giá đỗ: 100 g; chanh, tỏi, ớt; lạc rang: 1 ít

- Mắm ngon, đường, Bột gọt (mì chính)

- Rau thơm các loại: húng quế, kinh giới, mùi

Tham khảo cách làm nộm hoa chuối tai lợn dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hoa chuối xắt mỏng, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng. Khi thái hoa chuối nên cho ½ (một phần hai) quả chanh vào chậu nước lạnh như vậy hoa chuối sẽ không bị thâm đen. Vớt hoa chuối ra rổ để ráo.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 1

Bước thứ hai(2): Tai lợn rửa thật sạch bằng muối, luộc chín, ngâm tai lợn vào âu nước lạnh có vài viên đá, sau đó vớt ra để khô và xắt mỏng.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 2

Bước thứ ba(3): Rau thơm các loại rửa thật sạch, cà rốt gọt bỏ vỏ bào sợi trộn cùng với giá đỗ đã rửa thật sạch.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 3

Bước thứ tư(4): Pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 3 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, tỏi, ớt băm thật nhỏ.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 4

Bước thứ năm(5): Lần lượt cho hoa chuối, giá đỗ, cà rốt vào âu sạch. Cho tai lợn lên trên, từ từ rưới nước mắm trộn nộm rồi trộn thật đều.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ và trộn lại lần nữa.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 6

Bước thứ bảy(7): Rắc thêm ít lạc giã dối và cho nộm hoa chuối tai lợn ra đĩa trang trí vài cọng mùi lên trên cho đẹp.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 7

Hy vọng bạn thành công với cách làm món nộm tai lợn hoa chuối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nộm tai hoa chuối nộm tai hoa chuối ngon nộm tai hoa chuối

cach lam banh trung thu đậu nành thịt bò xào khế nướng khoai bánh waffle thủ Cách nấu chao ga nau canh miến Cá Kho lá giang đậu nành cách nấu lẩu dê xường âu kệ tủ sặc mi goi cách làm chè hoa quả viên bi sushi ca hoi trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT bánh gối Đãi ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc tẩm vừng mien tron ot da lat mẠcua biển bì cuốn gÃƒÆ cach lam mi xao made mut ngon Kh芒u rau cau trai cay vịt lộn nấu me tôm xào ớt dac san vinh long sinh tố trái cây sinh to dua hau dồn thịt Làm cách làm hoa giấy ga chien ngon Bo xao cu hanh chả cá kho dứa bánh trôi Cua Bi盻ハ bún mọc già bánh snack làm bánh tart Khoai lang ngao duong công thức dưa leo muối thit chien hủ tiếu xào pa te Ca om mang ngon am à Chả Cốm banh bao ngon Ảo Thực đơn bữa tối salad gÃƒÆ cay Tổng hợp Kiểm đi rau xao toi đón tết Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng bún hến cà ch nau pho ga trÃƒÆ mãng đà Dùng thịt kho mon hai san xôi dau xanh cách làm bánh bao Đường phèn Chó nguyên liệu thức uống bánh xèo nhân xoài cơm niêu Mam me đậu ngự súp gà ông cách làm bánh gối trà xanh cơm chiên thịt chim cút ca ngù kho khóm Sốt me cach lam dau cach lam lau bo nhung dam miền banh so co la dut lo nep cam list chả Thịt kho tộ Xi dau con ngao dạy nâu ăn chẠhẹ gÃ Æ lÃ Æ giang Ä tranh 3D Thịt dê làm bánh crepe kem dừa Cá chiên X鑴縪 lâu chao ca loc thịt ba chỉ áp chảo tu lam mẻ bánh ngon Bo kho cach lam nom cu sen