Hướng dẫn cách làm nộm sứa dưa chuột ngon. Nộm sứa dưa chuột chống ngán cho ngày hè. Công thức làm gỏi sứa dưa leo giản đơn.
Cách làm nộm sứa dưa chuột, cách làm gỏi sứa dưa leo ngon

Không biết từ khi nào nộm sứa đã trở thành một món ăn ưa thích không chỉ trong các bữa tiệc mà còn trong chính bữa ăn gia đình. Nộm sứa su hào hay nộm sứa xoài xanh đều là những món nộm giản đơn, dễ làm những hương vị vô cùng hấp dẫn nên rất được các chị em yêu thích. Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin giới thiệu tới các bạn một món nộm thơm ngon khác cũng được làm từ những con dứa trắng trong, giòn dai nhé, đó chính là nộm sứa dưa chuột đấy. Dưa chuột ngọt mát, sứa tươi dai giòn thấm đều vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng. Cùng vào bếp với cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình thân yêu bạn nhé!

Món nộm sứa dưa chuột cần có những nguyên liệu sau

  • 1 túi sứa ăn liền khoảng 300 gam (có bán sẵn trong siêu thị bạn nhé)
  • 2 quả dưa chuột
  • Rau kinh giới, rau mùi, ớt tươi, 1 củ tỏi
  • Gia vị : Nước mắm, giấm (nếu không thích dùng giấm, bạn có thể thay bằng chanh tươi cũng được nhé), đường, muối

Cách chế biến món nộm sứa dưa chuột

  1. Trước tiên bạn hãy cắt bỏ túi sứa, và để cho sứa ráo.
    Bạn nên rửa qua sứa bằng nước lạnh rồi trần qua nước sôi khoảng từ 5-7 phút. Như vậy miếng sứa sẽ nở to và giòn hơn đấy nhé. Ướp sứa với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường đường để khoảng 15 phút cho sứa thấm gia vị, chúng sẽ giòn, thơm hơn đấy.
    Sứa cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Sua1
  2. Bạn rửa thật sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước.
    Rửa xong dưa, bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa.
    Bạn không nạo vỏ dưa chuột mà chỉ thái chỉ để món nộm sứa dưa chuột đẹp mắt hơn nhé. Bạn ngâm dưa chuột với 1 muỗng cafe muối để dưa chuột giòn.
    Bóp dưa chuột cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Bop dua chuot
    Bạn để dưa chuột nghỉ khoảng 15 phút cho dưa chuột ra nước sau đó vắt hết nước dưa chuột, để dưa chuột ráo khô.
  3. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
    Ớt bỏ hạt rồi đem đi giã nhuyễn.
    Bạn cho ớt và tỏi ra bát, trộn thật đều cùng 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm (bạn có thể thay đổi lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé).
    Nước mắm cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Nuoc mam
    Rau mùi, rau kinh giới bạn cần nhặt và rửa thật sạch sau đó thái thành từng khúc chiều dài khoảng 1 cm là được. Bạn tránh thái rau quá nhỏ sẽ khiến rau bị nát và bết, không trộn thật đều với dưa chuột được nhé.
  4. Bạn trộn thật đều dưa chuột, sứa với nước mắm chua cay, thêm rau kinh giới, rau mùi lên trên là đã hoàn thành món nộm sứa dưa chuột thơm ngon rồi đấy.
    Cách làm nộm sứa dưa chuột cách làm nộm sứa dưa chuột Mách bạn cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn Cach lam nom sua dua chuot

Dưa chuột ngọt mát, sứa tươi dai giòn thấm đều vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng. Cùng nhanh tay vào bếp với cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, ngọt mát bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm nộm sứa dưa chuột giòn ngon, hấp dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hu Đuối canh cải thảo Vi宄勫檼 can mộc đảo mì ngon Cua Biển Cach lam bun Cha cach nau xoi ngon thịt bò đọc quà tẠng tom cang nuong tận dụng đồ cũ rượu Bọt nom du du tai heo Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 các món bún xôi nướng Gà xào mè CÃ Nuong trò Đài Loan thÆ á c trứng gà trộn ca kho ca Bồ cach lam tep bac rim dua nhã môi Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu matcha Bánh Kem Điều cach nau nuoc que tao do cách rán nem giòn măng Vit nau chao Cơm sai lầm khi nấu thịt snack rau củ banh chuoi chien ngon Trứng chien 花生汤 Canh kim chi Chay luoi làm đậu hủ Cha gio Sắc co cẠm thẳng tac xi muoi ngon công thức bánh hình người tuyết cánh gà chiên sốt chua ngọt văn nau bo khoai lang chiên Chao ga kem que trà i cà y 4 món ốc hương xào chiec bất Nóng quá Thanh nhiệt lúc nếp cẩm nấu sữa chua bánh thuẫn thiên nga Chien xôi đậu xanh lá dứa mực xào cay thịt cốt lết chiên xù soup nấm cá chép chưng tương dừa xiêm chiên cá Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng muc tuoi Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ dua bo toi Ke cupcake nho khô cach lam mon thit ga sách bò hấp gừng ngheu hap sa ot bánh khoai nướng cach lam cha que cha nặn bánh hình thiên nga nau pho sot vang oreo Cách rút xương cá lóc nhanh cach lam khoai lang duong Bánh bao chiên tôm hấp sả lá chanh cach lam suon heo dut lo spaghetti gà món canh ngon măng tươi tủ nà u là u cha lua Mon cach củ đậu xào thịt bò chè bắp nếp trá Ÿ Chua gan bo kho đậu Che xoi nuoc cach lam ruou tao tai heo ngũ vị gà chien nestea Xu xê sườn rim phá hoa thiên lý tré cách kho cá La lot