Lâu lâu bạn nên thay đổi khẩu vị của gia đình mình với món rau muống này, vừa mát lại rất dễ ăn. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích cho xem.
Nộm rau muống

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bó rau muống
  • Lạc rang
  • Rau ngổ, ớt tươi, chanh, đường, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
nom-rau-muong

Nộm rau muống

  • Rau muống nhặt bỏ gốc, bỏ lá (để khi trộn nộm không bị nhũn), rửa thật sạch, chần qua nước sôi để rau chín khoảng 80%. Lưu ý khi các bạn chần rau để rau sôi một lát, bấm thấy vừa mềm là được, vớt ra thả vào âu nước lạnh, để nguội hẳn vớt để ráo nước.
  • Pha nước chấm để trộn vào nộm: 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 chút nước nấu sôi để nguội, ngoáy cho tan đường sau đó cho nước cốt chanh và ớt băm thật nhỏ vào, nếm nêm cho vừa độ chua ngọt. Lạc rang giã dập.
  • Trộn rau muống với nước chấm pha ở trên, trộn thật đều cho thấm. Khi ăn thì rắc lạc rang lên đĩa.  Món ăn đã hoàn thành với vị chua ngọt của nước chấm, giòn giòn của rau muống, rất thú vị.

Mong các bạn ngon miệng với món nộm rau muống.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom rau muong canh chua rau muong goi rau muong oc mo xao rau muong

hưỡng dẫn nấu ănãn">long nhãn canh ngheu nau nam boˋ bnah khoai nuong lÃÆo tứ giảm a xít dạ dày gừng chuối nướng cà pasta sốt cá ngừ CHẠCơm chiên cach lam che trôi nuơc lam suon non rang muoi ngon Ngô Hà Thành bánh trung thu rau câu trái cây thịt ba rọi phà lườn mã³n ân thuc cách làm mỳ ý dà y rau an toàn cơm gạo lứt gà chiên nau bun thai ngon bi nhoi oc heo ngon khoai tay trai cay thom ngon sườn non rim mặn cach lam dau hu cach lam dua leo tron thit heo nuong la lot bánh cuôn cocktail chanh day dưa chuột xào Thai Lan cheese cake Cách làm kim chi Quả ngó sen banh caramel banh mi cuon que thịt khô thịt gà khô sup ca chua bánh cuốn phô mát cach lam banh mi gion ngon Món mì ý cach lam banh te ngon Rieu cach lam canh chua giò heo món ăn kèm 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen bi dau bánh tráng cuốn thịt luộc tôm chua cat heo bánh trang chao hau sua Ham cơm món Ý risotto nấm chè đỗ xanh nước cốt dừa xào tôm lam lot Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho dÃn đậu hũ kho lam thit heo cuon la lot bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake sushi thit nuong xa xiu ngon trai vai lam rau cau Ech thịt vịt nhồi nướng cach lam dau phu nước chanh dâu tây canh chua thom bạch mai ca phe kem tuoi mat lanh công thức rau càng cua trộn chua ngọt mưc xào hoa thiên lý Dáºm canh chua trùng trục nấu dứa thuc don bo duong dam Cơm ga à c Món Rang mong món ăn bổ dưỡng củ cải bọc tôm Trứng cá hồi ca hoi sot cam ngon banh mi viet Hào bánh dày đậu xanh canh ga nuong cam tuoi Từ Thịt gà gung