Nộm rau muống là món ăn giản đơn rất quen thuộc với nhiều người, với hương vị giòn giòn thơm ngon chắc chắc sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình bạn đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn

Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt, tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm nộm rau muống

  • 1 mớ rau muống nhỏ
  • 1 quả chanh
  • 1-2 quả ớt
  • 50 gram vừng trắng
  • Muối, đường, nước lọc.

Cách làm nộm rau muống

  • Rau muống nhặt hết lá, rửa thật sạch rồi để ráo.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 2

  • Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho rau muống vào luộc chín.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 3

  • Rau chín bạn vớt ra rổ, để nguội. Bạn cũng có thể vớt rau ra tô nước lạnh để rau giòn ngon hơn.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 4

  • Làm nóng chảo, cho vừng vào rang chín vàng rồi tắt lửa, để nguội.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 5

  • Vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, thêm 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước, khuấy tan đường rồi mới nêm 1 muỗng canh gia vị. nếm nêm lại cho nước trộn nộm có vị chua – mặn – ngọt cân bằng. Ớt bỏ hạt, cắt sợi dài, mảnh.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 6

  • Lấy rau ra tô, rưới nước trộn nộm rồi rắc vừng, thêm ớt vào trộn thật đều là món nộm rau muống đã sẵn sàng.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 7

Rau muống vốn là một trong những thứ rau dân dã nhất của người Việt. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món như rau muống luộc, nấu canh hay xào thì hôm nay hãy thử làm quen với món nộm rau muống khá giản dị mà rất lạ miệng này nhé!

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 8

Nộm rau muống có vị chua ngọt dễ ăn, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc của cả gia đình.

Cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn phần 9

Còn chờ gì nữa, nếu bạn đã chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ thì hãy thực hiện theo cách làm món nộm rau muống giản dị thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm