Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc. Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị
Cách làm nộm rau muống quá ngon

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 1

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 2


Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 3

Để làm nộm rau muống Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 mớ rau muống nhỏ
- 1 quả chanh
- 1-2 quả ớt
- 50 gram vừng trắng
- Muối, đường, nước lọc.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 4
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 5

Rau muống nhặt hết lá, rửa thật sạch rồi để ráo.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 6

Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho rau muống vào luộc chín.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 7

Rau chín bạn vớt ra rổ, để nguội. Bạn cũng có thể vớt rau ra tô nước lạnh để rau giòn ngon hơn.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 8
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 9

Làm nóng chảo, cho vừng vào rang chín vàng rồi tắt lửa, để nguội.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 10
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 11

Vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, thêm 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước, khuấy tan đường rồi mới nêm 1 muỗng canh gia vị. nếm nêm lại cho nước trộn nộm có vị chua - mặn - ngọt cân bằng. Ớt bỏ hạt, cắt sợi dài, mảnh.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 12
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 13

Lấy rau ra tô, rưới nước trộn nộm rồi rắc vừng, thêm ớt vào trộn thật đều là món nộm rau muống đã sẵn sàng.
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 14

Rau muống vốn là một trong những thứ rau dân dã nhất của người Việt. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món như rau muống luộc, nấu canh hay xào thì hôm nay hãy thử làm quen với món nộm rau muống khá giản dị mà rất lạ miệng này nhé!

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 15

Nộm rau muống có vị chua ngọt dễ ăn, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc của cả gia đình.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Cầu kỳ hơn, món gỏi rau muống tôm thịt sẽ hợp làm món khai vị khi nhà bạn đãi tiệc!
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau muống rau muống luộc nộm ngon món khai vị món làm nhanh món ăn từ rau củ

bÃƒÆ mật mía MUC canh ca ro rau cai sườn biến tấu trả lọ thủy tinh bún thịt nướng vịt chay cupcake cam tươi trứng chiên đậu hũ ca dia nau che thach dua hau thom banh khoai mo chien ngot caichua cách làm tương ớt lam tai heo giam giam tôm chiên mỡ dAy nAu gà rán nem ốc rán Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối bao tu heo xao nam toi bánh mochi bánh flan sô cô la cach làm chim cút chiên chiên tôm quấn phô mai mâm cỗ thịt heo nướng trái cây cach lam banh he ngon Món Pháp bánh hình cá tỏi đau họng sức khỏe cơm rang thịt nguội banh uot thit quay ngon che khoai thom ngon mut oi chicken hamberger canh bi do nau thit nac tom xao thom ngon bò viên chiên cẠcà gà rán sữa thạch hạt é pha chế đồ uống cach lam cha quyt và chanh Sâu tự may áo khử mùi cach lam suon cuu sot kiwi mango pudding thom ngon lam ca ri ga ngon bo hầm tiêu bánh cam nhân đậu xanh mực nướng nhồi đậu bình thuận Cach nau xoi súp khoai thịt gà cach lam dau phong da ca món ăn tốt cho người bị bệnh cảm canh chua dau tay nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội mandu việt nam com nam tom ngon Châu Hàng Chiếu 7 món chiên nướng được ưa thích ở hồng ngâm lam kem tra xanh suong sa hải sâm ăn sống ghẹ sốt tương kiểu hàn súp bí ngô kem tươi bánh mì trứng quết bơ Bánh Kem luon cuốn thịt món nhậu ngon tuổi mận hà nội dầm muối ớt nấu trứng đậu phụ trứng thuc don nhanh gon ca vien xao nuoc chanh mat ong giai nhiet ga sao nau sa ngon thien ly xao thit 3 tom xao bo toi thom ngon giảm cân chế độ ăn cần biết ho cua dong xoai ngam mam ot banh mi pho mai sua lac valentine banh gio chay hap ngon miley cyrus chia phớ Tom xao canh dua chua thit bo Chấm điểm quán bún chả ngan nướng giòn mì xào mặn cach che bien bồ đào nha cách làm bánh đậu phụ Làm Bánh canh tôm khô bí đao thịt bò xào rau cocktail ma cà rồng Nấu xôi các món cơm hoa quả hè Má ³ Xương rồng cach lam banh men ngon thịt gà xao mứt dừa hương atiso đậm đà