Nộm nấm kim châm là lạ, giòn giòn ai ăn cũng đều mê li với hương vị thanh mát, nhẹ nhàng của món ăn này. Nộm nấm kim châm vừa ngon ngọt tự nhiên lại bổ dưỡng, hãy thử trổ tài nội trợ với cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn mà NauNgon.com sắp chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn

Món nộm giòn, thơm bùi, ngọt, cay… sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn của gia đình bạn.

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm nộm nấm kim châm

  • Nấm kim châm
  • Đu đủ xanh
  • Cà rốt
  • Mộc nhĩ
  • Lạc
  • Rau thơm
  • Tỏi, bột ớt, gia vị, muối, dấm, chanh, đường.

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 2

Cách làm nộm nấm kim châm

  • Nấm kim chân cắt bỏ rễ, rửa thật sạch
  • Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở, thái chỉ.
  • Đun nước sôi, thả nấm vào nấu sôi 1 phút, vớt ra để ráo nước. Tiếp tục thả mộc nhĩ vào trần qua khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo nước.
  • Nạo đu đủ ngâm vào nước muối loãng 10 phút, sau đó vớt ra cho ráo nước.
  • Cà rốt thái chỉ

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 3

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 4

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 5

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 6

  • Lạc rang chín, bỏ vỏ, dập nhỏ
  • Tỏi băm thật nhỏ

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 7

Cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn phần 8

  • Hoà gia vị, dấm, muối, đường vào một bát con cho vừa miệng, sau đó trộn lẫn mới nấm, mộc nhĩ, đu đủ, cà rốt, rồi cho tỏi, bột ớt vào để 15-20 phút để thấm. Khi nào ăn mới vắt chanh rồi trộn cho rau thơm, lạc vào.

Trên đây là chi tiết cách làm món nộm nấm kim châm giòn thơm cay ngon thật hấp dẫn mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với công thức này sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị, tuyệt vời. Nào hãy tham khảo và thực hiện theo nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video cach lam banh Paris brest ca phao muoi ngải bánh xèo ÐÑm pudding cách làm chè sikhye bánh lỗ tai heo Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn canh mướp hương nấu tôm khô cach lam nem chua cuon diep đất bánh mỳ nhân gà Nét che ngo ngot cua chien gion che trôi nuóc gà rán nước mắm rau củ trộn canh khoai mỡ Quảng cherry Nuoc mam chay Mini