Nguyên liệu làm nộm gà bắp cải ngon hấp dẫn :
- + Thịt gà luộc: 100 gram
- + Bắp cải trắng: 1/5 (một phần năm) cái
- + Bắp cải tím: ¼ (một phần tư) cái
- + Dưa chuột: ½ (một phần hai) quả
- + Bắp Mỹ: ¼ (một phần tư) bắp
- + Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
- + Rau răm
- + Đường, muối, mắm, chanh, dấm
Hướng dẫn làm nộm gà bắp cải ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : sơ chế nguyên liệu Bạn dem rảu củ đi rửa thật sạch + Bắp cải rửa thật sạch sau đó đem xắt sợi + Cà rốt nạo sạch vỏ cắt hạt lựu (có thể xắt sợi). + Bắp Mỹ luộc chín, tách hột Bước thứ hai(2) : Bạn đem thịt gà xé miếng to vừa ăn sau đó đem trộn cùng với một chút muối cho món ăn thêm ngon đậm đà nhé Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn đem pha nước trộn : đường dấm mắm tỷ lệ 3 2 1 ( bạn cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình mình nhé ) và bạn cũng có thể đem cho thơm ớt nếu gia đình bạn thích ăn cay Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm nộm gà bắp cải ngon hấp dẫn. Sau đó bạn đem trộn rau củ cùng với gà và nước trộn gỏi vào để khoảng 8 đến 10 phút nhé để cho được thấm đều gia vị nhé, sau đó bạn nêm nếm lại vị cho ngon hấp dẫn hơn Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem vắt thêm ½ (một phần hai) quả chanh cùng với rau răm xắt nhỏ vào nộm sau đó đem trộn thật đều lên để cho nộm có hương thơm của chanh như vậy món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đó - Cho nộm ra đĩa, ăn kèm với vài lát ớt (nếu thích).
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
