Món ăn kèm giản đơn, thanh ngọt này sẽ giúp giảm độ ngấy của bữa ăn gia đình bạn.
Nộm cải bó xôi

Thành phần

  • 1 cải bó xôi
  • 5 tép tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 3 cọng hành lá băm thật nhỏ phần củ trắng
  • 1.5 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa cà phê dầu vừng
  • 2/3 thìa canh vừng trắng

Hướng dẫn

  • 1. Cải bó xôi bỏ rễ, rửa thật sạch rồi luộc qua để cải có được màu xanh đẹp mắt.
  • 2. Sau khi luộc xong, vớt rau ra rồi tráng qua nước lạnh. Cắt rau thành đoạn vừa.
  • 3. Cho tỏi băm, đầu hành trắng băm, xì dầu, dầu vừng và vừng trắng rang chín vào tô to.
  • 4. Cuối cùng, thêm rau và dùng tay trộn thật đều là được. Bày ra đĩa và ăn kèm các món ăn chính.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn