Màu nhuộm được lấy từ các loại rau củ nên các bạn cứ yên tâm về mặt chất lượng đi nhé!49
Nhuộm màu cho mì nào!!!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       

- Củ dền đỏ

- 270gr bột mì

- 7 lòng đỏ trứng gà

- 20ml sữa tươi

- 30ml dầu chiên (dầu oliu là tốt nhất)

- Muối  
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hấp chín củ dền rồi bóc vỏ và cho vào xay nhuyễn nhé!   Nếu các bạn cho củ dền vào luộc thì màu sẽ không được đẹp đâu.
   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều củ dền với lòng đỏ trứng, dầu chiên, sữa và một chút xíu muối.
   
Bước thứ ba(3):   - Nhào kĩ bột với hỗn hợp trứng và củ dền ở trên nha!
   
Bước thứ tư(4):   - Các bạn dùng nilon bọc bột đã nhào lại rồi ủ trong khoảng 1 tiếng.
 
Bước thứ năm(5):   - Cán mỏng bột rồi thái mì thành sợi là xong! Giờ măm măm ra sao là tùy vào các bạn nha!
Với cách làm tương tự, chúng mình sẽ có được nhiều màu lắm đấy!    

Ví dụ như màu xanh từ rau chân vịt (Ảnh: Imagine)  

Hay màu cam từ cà rốt chẳng hạn... (Ảnh: Imagine)  

Phơi khô mì và để ăn dần cũng được đó!  (Ảnh: Imagine)  

Về hình dáng thì không phải có mỗi kiểu sợi dài đâu nhá!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn diy

Soi quÃƒÆ các món ăn KEM Bánh tét trứng tráng kim chi rim phèn Canh khoai tây Món cháo Dua du nhà thúy công thức mứt chùm ruột Ly khoa Tuần cơm nắm thịt cá ngừ giấy sôt quay đậu bắp nhồi thịt canh hẹ Mon Chay cách nấu sâm bông cúc cong thuc lam banh bong lan nep chien mẹ Giản Phong Canh gà Cach Nau Sua Bi Do chè hoa cúc bạch quả canh già ngo sen ngam chua ngot mo kem bông atiso canh cá ba sa chua ngọt cach lam thit xien nuong mon trung hap bun thit nuong sushi ngon độc đáo bữa trưa nấu bún bò huế nguoi cach lam ca tim nhoi thit com chien trung muoi ngon Khoái khẩu với vị đồn đột cach lam mon suon nieu dat chien trung voi lap xuong ngon ech rim nuoc dua thom ngon bò cà phê bò cà phê sữa món Tây bo bit tet bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà bữa cơm chay bò nấu cari Cách làm bánh Flan trà Štàu mon om ngon banh rà n doremon ChÃƒÆ dua ngam ngon làng xa lach bap bo ngon cháo tiết heo gà xào đậu phộng mắm cá lóc quế gió Bộ muc chien xu ngon Omega 3 moi ca tau hu ky bo nuong ngon phải trúng cách làm chả oi canh cá thác lác chua nở cach lam mi xao thit bam sup mi thit bo khó bụn dạy nấu ăn thà i lan Nộm làm gỏi công thức salad dưa leo tiền nộm canh ca nau khe kem chuối ngon canh atisô nấu với sườn Ngọt mát tôm su quán bún ngan ngon nuoc creme quấn mứt cùi trái bưởi là ch cẠi đông nam á cùi cocktai trái cây che long nhan tempura ca tim tia to giấc thit heo kho tieu Ch sườn lợn chiên sả ớt vua đầu bếp Cao banh cuon kem Viå å 檼 hỏi Minh Hải tơi gia video Cún